Bu porters ve stouts ile boozy çikolata fikrinizi alın
Bira ve çikolatayı bir araya getirdiyseniz, ne kadar güzel bir ortaklığın olabileceğini zaten biliyorsunuz, ama biralar uzun zamandır bira ve çikolatanın doğal ilişkilerini biliyorlardı ve sonuç olarak, bir dizi harika çikolatalı bira mevcuttur.
Hem bira hem de çikolata, karmaşık gıdalardır ve kombinasyonlarını dinamik tatlar ve geliştirilmiş paletlerden biri haline getirir. Stout biraları, özellikle, kakao benzeri aksanları nedeniyle kavrulmuş tahıllarına çikolatayla iyi bir şekilde birleşerek, mükemmel çikolata birası çeşitlerini biraraya getiriyorlar.
Çikolata, geçtiğimiz günlerde dünyanın dört bir yanındaki bira şirketleri için en sevilen bira yardımcılarından biri haline geldi ve aşağıdaki listede yer alan bu bira imalathanelerinin, biraların karanlık tahıllarını acı tatlı tatlar ve çikolata unsurları ile bir araya getirme araçlarını mükemmelleştirdiğini söyleyebilirsin.
10'dan 10
Young's: Çift Çikolatalı Stoutİngiltere'den çıkarılan Young's Brewery, laktoz yerine özel bir şeker karışımı kullanarak kavrulmuş bir malt'ı kakao ile tatlı bir tabure tarzında mükemmel bir şekilde birleştiren bir Double Chocolate Stout üretiyor. Bu, keskin çikolata ve vanilya aksanlarıyla daha zengin ve daha tatlı bir birayla sonuçlanır.
02/10
Robinsons: Çikolatalı Eski TomOld Tom'un temel bira tarifi, vanilya ve kakao'dan gelen kötü bir karakter, ekstra çikolata çikolatası sütünü anımsatan Eski Tom With Chocolate'ı üretmek için bir araya geliyor. Bu demleme, aynı zamanda, çikolatalı ve güçlü bir bira harmanı, çünkü porter yerine ya da en çok yediği gibi bir çikolata çikolatadır. Eski Tom's kesinlikle farklı bir tür çikolatalı bira için ruh halinde iseniz aşağı izlemek ve biraz zaman harcamaya değer.
10/10
Sand Creek: Oscar'ın Çikolata Yulaf Ezmesi StoutYulaf ezmesi ve bir avuç dolusu karanlık, acı çikolata, Sand Creek Brewery'nin ödüllü Oscar'sının Çikolata Yulaf Ezmesi Stout'u olarak bilinen parlak bir karışım yaratıyor. Bu demleme yulaf ezmesi, tahıl ve benzeri bir kaliteyi ve acı çikolatanın karıştırıldığı ipeksi bir ağız kokusu ve yerin derin, kavrulmuş lezzetlerini bekler.
04/10
Etekler: Cinsel ÇikolataCinsel Çikolata, büyük bira severlerin çikolata birasıdır. Foothills Brewing Company'den taze olan bu imparatorluk stoğu, lezzet ve aroma yığınlarının yanı sıra hacmen yüzde 9,8 gibi yüksek bir alkol içeriğine sahip dev biralardır. Cinsel Çikolata, espresso, siyah şeker pekmezi, koyu tatlı şekerleme ve koyu meyve içeren zengin bir çikolata aromasına sahiptir.
05/10
Arada: çikolata biraMeantime Brewing Company'den gelen porter tarzı Chocolate Beer, acıdan çok tatlıya dayanıyor, bu yüzden sütlü çikolatalı bir sevgili iseniz, bu sizin için çikolata birası olabilir. Zengin, karanlık ve süper pürüzsüz Çikolatalı Bira, dört karanlık malt ve bir ağız dolusu sıvı çikolata gibi bir içecek yapmak için bir araya getirilen gerçek bir çikolatanın bir karışımını sunar.
06/10
O'Fallon: Kirazlı Çikolatalı BiraÇikolata kaplı kirazlar ve yiğit biranın hayranıysanız, O'Fallon Brewery'nin Cherry Chocolate Beer'i, yarı dolu bir içecekle dolu lezzet için mükemmel bir seçim olabilir. Dört çeşit tahıl ve iki şerbetçiotu çeşidi ile üretilen Cherry Chocolate Beer, koyu renkli bir buğday birasına daha çok benziyor, bu da kış ayları için mükemmel bir yudum haline getiriyor.
07/10
Ommegang: Çikolata TadımıBelçika çikolatasından veya Belçika birasından çok daha az şey var. Ancak, Çikolata Indulgence her ikisini de birleştiren bir demleme. İlk olarak 2007 yılında Ommegang Brewery'nin 10. yıldönümü partisinde tanıtılan Chocolate Indulgence belki de şu anda piyasadaki en lezzetli çikolata birasıdır.
08/10
Büyük Böl: Çikolatalı Meşe YetiBu başka bir imparatorluk stout çikolata birasıdır, yani lezzet ve alkolde büyüktür. Bu, meşe yaşlanma ve hatta biraz acı biber ile birleştiğinde, Çikolata Meşe Yedili Yeti'yi, tadı listenizde olması gereken bir birayı verir. Tonda aşağı atlama ve acılık için kakao nibs eklenmesi, vanilya tatlılık için notlar ve aroma için meşe ipuçları, Chocolate Oak Aged Yeti Imperial Stout ateş tarafından harcanan soğuk kış akşamı için mükemmel bir içecek.
09/10
Rogue: Çikolata StoutRogue Ales ve Spirits, Amerika'nın en prestijli bira şirketlerinden biridir ve Chocolate Stouts, Fransa'nın Strasbourg kentinde Mondial de la Biere Festivalinde ödül kazanan birkaç Amerikan birandır. Zengin, kremsi bir baş ve yulaf, şerbetçiotu ve zengin bir çikolatalı trüf aromasıyla renklendirilmiş bu bira, abanoz, mükemmel biranın çikolata birasını oluşturuyor.
10/10
Samuel Adams: Çikolata BockTatlı bir malt aroması ve vanilyası eklendiğinde, bu bira kesinlikle bir sütlü çikolata kalitesi alır. Bunu Samuel Adams'ın bira biralarının bereketli karakterine ekleyin ve bu kesinlikle en az bir kez denemek için bir bira. Bu demlenmede kullanılan kakao uçları, Madagaskar, Gana ve Ekvador'dan gelir ve onlara bal, çikolata ve vanilya ile ilgili notlar verir.