En İyi Kahve Birası

Dünyada bira ve kahve çekirdeğinden daha doğal bir eşleşme yoktur. Karanlık biraların, en iyi kavrulmuş lezzetleri, örneğin, Schwarzbier (black lager), porter , doppelbock ve diğerleri, kahvenin güzel, siyah, acılarına mükemmel bir şekilde katkıda bulunurlar .

Zanaat bira rönesansı bu favori bira ek bir patlama gördü. En azından bir kahve birasına sahip olmayan veya sıradan bir mevsimlik olarak öne çıkan bir bira imalathanesi yoktur.

İşte favori kahve biralarından bazıları. Kahve hakkında daha fazla bilgi için, bu kahve ve çay sitesine göz atın.

• 01/08

  Schlafly Kahve Stout

  Schlafly bu bira üzerinde yerel St. Louis kahve kavurma Kaldi ile işbirliği yaptı. Serbest ticaret, soğuk toddy demlenmiş espresso bira fabrikasının popüler Yulaf ezmesi Stout ile harmanlanmıştır. Sonuçta (eşim tarafından) "çikolata kaplı espresso fasulyesi sıvı formda" olarak tarif edilen bir bira.

• 02/08

  Bell'in Java Stout'u

  Sumatran kahvesi ile demlenmiş, bu sade kahve tabağı çok tatmin edicidir.

  Hint, Etiyopya veya Szechuan gibi baharatlı yiyeceklerle Java Stout'u eşleştirin. Java Stout, çikolata noir pastası, espresso sütlü çikolata veya ahududu ile peynirli cheesecake gibi tatlılarla ve Mascarpone, Stilton, feta, Parmesan ve Roquefort gibi peynirlerle iyi gider.

• 03/08

  Bu arada kahve bira

  London brewer Meantime, 2006 Dünya Bira Kupası'nda Kahve Bira için altın aldı. Yerel Union Coffee Roasters'tan Fairtrade kahve ile yapılır.

• 04/08

  Lagunitas Cappuccino Stout Ale

  Java hayranlarının en sert için büyük, karanlık ve yeterli kahve. Ben demete neden olan süt veya laktoz tatlandırıcısı olmadığı için cappuccino olarak adlandırıldığından emin değilim, ancak% 9,2'sinde içtikten sonra gerçekten bu kadar önemli görünmüyor!

• 05/08

  Gece yarısı Sun Brewing Co. Arctic Rhino Kahve Porter

  Bu Alaska kahve porter yerel bir kavurma ile başka bir işbirliği. Midnight Sun Brewing'deki bira üreticileri, Michael Allen'in Arctic Rhino Kahve Karışımı'ndan çok etkilendiler.

  Arctic Rhino Coffee Porter, iki adet özelikli Pacific Northwest favorisini bir araya getiriyor: kahve ve bira. Sonuç harika romantik ve dayanıklı - karizmatik karanlık malt'ı taze kavrulmuş kahve çekirdeği ile karıştıran, yakıtla dolu bir kapıcı.

• 06/08

  Brooklyn Brewery Brewmaster'ın Rezerv Yoğunlaştırılmış Kahve Stout

  Brooklyn Brewery'den bu mevsimde iyi kahve ile kombine edilmiş iyi bir bira örneğidir.

  Brooklyn Intensified Coffee Porter, Kentucky bourbon varillerinde aylarca yaşlanan büyük, çikolatalı bir gaz gibi başlıyor. El Salvador'dan gelen bu tek kaynaklı kahve mükemmellik için kavrulur. Koyu çikolata, vanilya, meşe, çilek ve kuru meyvenin karmaşık notaları için kendinizi hazırlayın.

• 07/08

  Uçan Balık Bira Fabrikası Imperial Espresso Porter

  Flying Fish Brewing, bu güçlü koyu renkli porter için özel bir beş tane fasülye karışımı ile kavurmak için Crescent Moon ile çalıştı. Biraya göre, bira (doğal olarak!) Kahve, şekerleme, meyankökü (Ranier şerbetçiotu) ve baharat notları vardır. Bira, nadir Etiyopya Sidamo çekirdeklerinden ince bir siyah kiraz / berry karakteri ile tamamlanır. Oh evet, aynı zamanda% 8 alkolde bir kraliyet tekme paketler. Lezzetli şeyler sever!

  Aslen 10. yıldönümünü kutlamak için üretilen bu, artık kış mevsimi geç kış mevsimine dönüştü.

• 08/08

  Deniz Kahve Vanilla Imperial Porter Zafer

  Eklenen vanilya ile, bu kahve porter çikolatalı dondurma notları ile daha yumuşak bir tarafa alır.

  Sea Imperial Porter'daki zafer, sadece doğru miktarda tatlılığa sahip cesur, düzgün bir demleme. Bu sağlam kapıcı, bütün vanilya fasulyesi ve San Diego'nun Caffe Calabria kahve çekirdekleri ile doldurulur. Soğuk demlenmiş kahvecin ince kavrulmuş notaları ve minimal asitliği, maltın tatlı karamel alt tonlarıyla mükemmel bir denge kurarak, kazanma kombinasyonunu yaratır.