Şükran günü yemeği, muhtemelen şimdiye kadar hazırlayacağınız en büyük yemek: çok sayıda yan yemek, büyük bir parça et kızartma, hazırlamak için çeşitli tatlılar (her zaman zorlu turta kabukları dahil!), Bahsetmemek, genellikle oturmaktan daha çok misafir Yemek masanızın. Bu nedenle, şükran günü kutlamaları için düzenli bir şekilde plan yapmak ve işleri sorunsuz bir şekilde sürdürmek için plan yapmak önemlidir. Şükran Günü yemeği için önceden hazırlamak için bu listeyi kullanın - gün geldiğinde, kutlama için hazırlandığınızı bilerek, tatilin keyfini çıkarabileceksiniz.
Menüsünü Planla ve Tariflerini Seç
Türkiye için bir reçete ya da hazırlama yöntemine karar verin, daha sonra hangi garnitürleri servis edeceğinize karar verin ve her biri için kullanmak istediğiniz tarifleri seçin (Başlamak için iyi bir yer, Eleven Büyük Şükran Tariflerinin bu topluluğudur). Menüyü not edin ve her bir tarifi nerede unutmayacak şekilde konumlandırın: tarifleri tarifler listenizde işaretleyin veya çevrimiçi bulunursa, bunları yazdırın ve kolay başvuru için bir klasörde saklayın. Bu liste ayrıca alışveriş için bir referans olarak ve Şükran Günü'nde yapılması gereken her şeyi hatırlamak için de hizmet verebilir.
Alışılmadık Pişirme Teknikleri hakkında bilgi edinin
Bir hindi kızartması , balkabağı püresi yapmak ya da bir pasta kabuğu hazırlamaktan emin değilseniz, şimdi doğru yöntemi okuma zamanı. Zamanınız varsa, çeşitli teknikleri gösteren ( türkiye oyma gibi) videoları da bulabilir, hatta bazı yemek tariflerinin veya pişirme yöntemlerinin deneme sürümünü de yapabilirsiniz.
Doğru Pişirme Ekipmanına Sahip Olduğunuzdan Emin Olun
Tariflerinizi okuyun ve her bir yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan araç ve gereçlere sahip olduğunuzdan emin olmak için her yemeğin hazırlanışını görselleştirin. Bu temel Şükran pişirme ekipmanı listesi neye ihtiyacınız olabileceğini belirlemenize yardımcı olabilir. Her ikisinin de aynı araçları veya tavaları aynı anda kullanacak yemekleri yapıp yapmayacağınızı düşünün; örneğin, yapmak istediğiniz kabak pasta ve cevizli turta tarifleri için yeterli pasta tava var mı?
Patates püresi yapmak için yapacağınız sos için aynı tencereyi mi kullanacaksınız? İhtiyacınız olabilecek herhangi bir ekipmanı satın almak veya ödünç almak için hala zamanınız var.
Herhangi Bir Şey Varsa Ne Yapmalı?
Böylelikle yemeklerin önemli bir parçasının olmadığı veya daha da kötüsü olmadığından emin olabilirsiniz. Herkesin ne getirdiklerini, herhangi bir şey varsa ve yemeğinin kaç kişinin servis yapması gerektiğini bildiğinden emin olun.
Yemeklerin Nasıl Hizmet Edileceğini Düşün
Hizmet vereceğiniz tüm yemekler ve katılacak konuk sayısı için doğru servis parçalarına ve yeterli yer ayarlarına sahip olduğunuzdan emin olun. Menünüze bakarak, her yemek için hangi servis parçasını kullanacağınıza karar verin. Her yemek parçasının alt kısmına, her yemeğe ne yapması gerektiğini hatırlatan yapışkan bir not bile ekleyebilirsiniz. Fırından masaya fırıncılara ve güveç yemeklerinin hem pişirme kapları hem de servis tabağı olarak ikiye katlandığını unutmayın (ve yıkamak için daha az bulaşık!). Şimdi bunu planlayarak, Şükran Günü'ne geldiğinizden emin olacaksınız, yan yemekler için çanaklar servis etmenin kısa olduğunu keşfetmeyeceksiniz. Konukların getirebileceği yemekler için birkaç ekstra aldığınızdan emin olun ya da yiyeceklerini servis eden yemeklere getirmelerini isteyin.
Süslemelere karar verin
Evinizin ve masanızın Şükran Günü için nasıl dekore edilmesini istediğinizi düşünün ve önceden yapabileceğiniz şeyleri satın alın veya yapın. Şükran Günü'nün önceki hafta veya iki günü çocuklu aileler için peçete halkaları, merkez parçaları veya yer kartları gibi masalarda kullanılabilecek Şükran Günü el sanatları üzerinde çalışmak için harika bir zamandır.
Bakkal listenizi yapın
Aslında, iki tane yap: Şimdi alışverişe başlayabileceğin bir liste yap ve büyük bir günden önce bir veya iki günlüğüne bir alışveriş listesi. İlk liste, konserve veya kutulu malzemeler gibi donmaya dayanıklı ürünler ve dondurulmuş ürünler gibi, önceden satın alınabilecek yiyecek ve malzemeleri içermelidir. Henüz yapmadıysanız, Türkiye'yi satın alın; ne kadar uzun beklerseniz, boyut ve marka açısından daha az seçiminiz olacaktır (Eğer donmuş bir ürün alıyorsanız, bir hindi çözmeyi ve böylece yeterli zaman elde etmenizi sağlayacak şekilde okuyun).
Ve ikinci liste, Şükran Günü'nden önce sadece bir iki gün satın alınması gereken meyveler, sebzeler, taze etler ve fırınlanmış ürünler gibi çabuk bozulan maddeler için.
Alışverişe başla
Yeterli dondurucu ve kiler depolama alanınız olduğundan emin olmak için kontrol edin, daha sonra ilk alışveriş listesini kullanarak mümkün olduğunca çok sayıda marketten satın almaya başlayın. Mağazanız bir şey bittiğinde veya bir şeyleri unutursanız, ikinci listeye, Şükran Günü'nden önceki iki gün içinde satın aldığınızdan emin olun. Alışveriş yaparken, bulaşık deterjanı, kağıt peçete ve kağıt havlular, gıda saklama kapları ve diğer zımbalar gibi ihtiyacınız olan ekstraları da unutmayın.
Rahatlayın
Şükran Günü'nde bir kerede biraz planlama yapıyorsanız, yemek hazırlamak daha az stresli ve daha eğlenceli görünecektir. Sonuçta, aileniz ve arkadaşlarınızla bir akşam yemeğinin tadını çıkarmak, tatilin neyle ilgili olduğu.