Pasta bir hamur kabuğunda pişirilir.
Ne yazık ki, muhallebi tabanlı turtalar iyi donmuyor, ama yine de uzun sürmeyecek!
Dondurulmuş hazırlanmış bir kabuk, soğutulmuş bir pasta hamuru veya en sevdiğiniz ev yapımı pasta hamurunu kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 yumurta (dövülmüş)
- 1 1/2 bardak şekeri
- 1/2 bardak tereyağı (veya margarin eritilmiş)
- 4 çay kaşığı limon suyu (taze)
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 1/3 bardak rendelenmiş hindistan cevizi (3 ons)
- 1 tutam tuz
- 1 adet çiğ yumurtalı pasta (9 inç)
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye (180 ° C / Gaz 4).
- Bir karıştırma kabında, dövülmüş yumurtaları şeker, tereyağı, limon suyu, vanilya ve tuz ile birleştirin; iyice karıştırın. Hindistancevizi karıştırın; pasta kabuğuna dökün ve 30 dakika pişirin.
- Kabuk kenarını bir börek kalkan halkasıyla koruyun veya alüminyum folyoyla bir moda alın ve kenarın üzerine yerleştirin. Dolum ayarlanana ve artık çalkalamayacak kadar 10 ila 20 dakika daha pişirin.
- Turta pişirirken, yüzeyde altın bir tepesi oluşacaktır.
- Servis yapmadan önce iyice soğutun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 454 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 237 mg |
| Karbonhidratlar | 54 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 5 g |