Geleneksel olarak Hindistan'da, baharat tozları gerektiği gibi topraklanır. Bu, taze, güçlü ve kokulu olmasını sağlar. Bu yemeğe kattığı özel dokunuş eşsizdir. Çok fazla iş gibi görünebilir, ancak doğru araçlara sahipseniz gerçekten değil. İhtiyacınız olan her şey ( kuru baharat öğütme için) temiz ve kuru bir kahve değirmeni.
Baharat kullanmak için bir kahve değirmeni alırken, baharatlar için kullanıldıkça çok fazla harcamayın, kahveyi öğütemezsiniz. Doğru olanı bulmanıza yardımcı olmak için, popülerliklerine (ve sonraki derecelendirmelere ve incelemelere) bağlı olarak birkaç kahve değirmeni seçtim. İstediğini al:
01/03
Capresso Infinity Burr Öğütücü Amazon.com Bu biraz pahalı olsa da (69 $), bu bir 16 grind ayarları, oto-stop tesisi ile 60 saniyelik zamanlayıcı, kolay temizlik için kaldırılabilir ticari sınıf katı konik çelik çapak var. "Sınıfında en yavaş öğütme hızına" sahip olduğu için, bu öğütücü daha az sürtünme ve ısı birikimi yaratır, böylece maksimum aroma ve aroma korunur (ısı baharatlarda aroma bozulmasına neden olur ve aromalarını serbest bırakır). Bu modelde bir kerede 4 gramlık baharatları öğütebilirsiniz.
02/03
Krups Hızlı Dokunmatik Kahve Öğütücü Amazon.com Bu küçük, kompakt öğütücü, 160 watt'lık bir motora sahiptir ve paslanmaz çelik bıçaklarıyla bir seferde 3 gramlık baharat, fındık veya tahıl öğütür. Kapak aktif emniyet anahtarı, güvenli bir şekilde kapatılmadıkça öğütücünün çalışmaz hale geleceği anlamına gelir. Bu modelde, ayarlanabilir öğütme ayarları veya bir zamanlayıcı yoktur, ancak 15 dolardan çok fazla para almayan bir değirmencinin mükemmel (ve dolayısıyla popüler) örneğidir. Sınırlı bir 1 yıllık garanti ile geliyor.
03/03
Cuisinart Grind Orta Kahve Öğütücü Amazon.com Bu öğütücü paslanmaz çelik gövde ve çıkarılabilir (kolay temizlik için) paslanmaz çelikten bir kase ve bıçaklara sahiptir. 175 watt'lık motoru, bir seferde 3,17 gram baharat değerine kadar öğütebilir. Güvenlik kilidi açma / kapama düğmesi, kapak doğru şekilde açık olmadıkça çalışmaz. Ölçüm işaretleri, ihtiyaç duyduğunuzda hassas miktarlarda baharatları öğütebileceğiniz anlamına gelir!