Ne İhtiyacınız Var
- 3 lira kemiksiz ülke tarzı domuz kaburga
- 2 büyük tart elma (soyulmuş, özlü, doğranmış veya ince dilimlenmiş)
- 1 büyük soğan (yarıya ve ince dilimlenmiş)
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı yenibahar
- Tutam tuz
- Çizgi biber
- 1 bardak barbekü sosu
Nasıl yapılır
- Yavaş bir tencerede, kaburga, elma, soğan, tarçın ve yenibahar birleştirin. Tuz ve karabiber serpin.
- 7 ila 9 saat arasında LOW üzerini örtün ve pişirin. Suları boşaltın ve atın. Barbekü sosu ekleyin ve yaklaşık 30 dakika daha pişirmeye devam edin.
4 ila 6 arası hizmet vermektedir.
Bunları da beğenebilirsin
Fırında mangalda pişmiş pirzola
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 975 |
Toplam yağ | 46 g |
Doymuş yağ | 16 g |
Doymamış yağ | 20 g |
Kolesterol | 295 mg |
Sodyum | 977 mg |
Karbonhidratlar | 41 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 93 g |