Sarımsak ve Otlar Tarif ile Fırında Kırmızı Snapper

Bu kolay kırmızı snapper tarifi, sarımsak, tereyağı, terbiyeli ekmek kırıntıları ve Parmesan peyniri basit bir kombinasyonu ile pişirilir.

Amerikan Kalp Derneği haftada en az iki kez çeşitli balık yemeyi önerir ve kırmızı snapper tarifi sağlıklı bir diyet için mükemmel bir seçimdir. Omega-3 yağ asitlerinde diğerleri kadar yüksek olmasa da iyi bir kaynaktır. Bu yemeğin kırmızı snapper için bazı iyi yerine, mezgit, pollock, siyah morina veya çizgili bas içerir.

Bu kırmızı snapper tarifi, bir aile yemeği için kolayca iki katına çıkar veya üç katına çıkar.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 kırmızı snapper filetosu, her biri yaklaşık 6 ila 8 ons
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 orta karanfil
• sarımsak, preslenmiş veya kıyılmış
• 3 veya 4 damla Worcestershire sosu
• 1/2 çay kaşığı
• Creole veya Cajun baharatı veya kendi favori baharat karışımınız, tuzla
• 1/8 çay kaşığı taze karabiber
• 1 ila 2 çay kaşığı taze kıyılmış
• maydanoz
• 1 tatlı kaşığı taze veya dondurulmuş
• frenk soğanı, isteğe bağlı
• 3 ila 4 yemek kaşığı
• düz veya terbiyeli ekmek kırıntısı
• 2 çorba kaşığı taze rendelenmiş Parmesan peyniri, isteğe bağlı

Nasıl yapılır

1. Fırını 400 F'ye ısıtın.
2. Snapper filetolarını tereyağı aromalı yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtülen pişirme kabına koyun.
3. Bir tavada, sarımsaklı tereyağı, Worcestershire sosu, Creole baharat karışımı, biber, maydanoz ve frenk soğanı kullanın. Tatları karıştırmak için 2 dakika kısık ateşte pişirin.
4. Balık filetolarının iki tarafını tereyağı ve bitki karışımı ile fırçalayın.
5. Kullanılıyor ise kalan tereyağı ve Parmesan peyniri ile ekmek kırıntıları Toss; filetoların üzerine serpin.

1. Kırmızı snapper filetolarının kalınlığına bağlı olarak önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 dakika pişirin. Bittiğinde balıklar çatalla kolayca opak ve pul olacak.

İpuçları Varyasyonları

• Balıkları test etmek için, bir filetoun en kalın kısmına bir çatal yerleştirin. Kolayca dökülmelidir.
• Tarifi başka bir yumuşak beyaz balık kullanın. Tilapia, mezgit, pollock ve morina iyi seçimlerdir.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	653
Toplam yağ	28 g
Doymuş yağ	15 g
Doymamış yağ	8 g
Kolesterol	168 mg
Sodyum	1,569 mg
Karbonhidratlar	36 g
Diyet lifi	1 g
Protein	62 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)