Neden ev yapımı vegan Nutella yapıyorsunuz? İçlerinden birinin sütsüz ve vegan olduğunu umarak tüm çikolatalı fındık ve fıstık ezmesi yaymalarına sonsuz olarak etiketler okudunuz mu? Bir vegan, vegan çikolatalı fındık yayılımı seçeneklerinin eksikliğiyle ilgili ikilemle karşılaştı ve birçok vegan bir vegan Nutella'nın hayalini kuruyordu. Ancak, iyi haber, sadece birkaç basit malzeme kullanarak kendi ev yapımı çikolata fındık yaymak için süper kolaydır. Fındık, ceviz veya kaju fıstığı bulamazsanız, ev yapımı vegan Nutella'nız hala lezzetli olacak, ama gerçek Nutella gibi tadamayacaksınız.
Başka bir reçete ipucu: Fındıkların tereyağına dönüşmesini sağlamak için bu tarifte çok güçlü bir blender veya mutfak robotuna ihtiyacınız olacaktır. Blender'ınız yeterince güçlü görünmüyorsa, biraz sabırlı olun (düşündüğünüzden daha uzun sürebilir) ve sonra yapabileceğiniz en iyisini yapın.
Ev yapımı vegan Nutella'yla (sadece bir kaşıkla yemekten ya da bir vejetaryen dondurmanın tadını çıkarmadan) ne yapmanız gerektiğine dair bir öneriye ihtiyacınız varsa, bunu biraz muzla (ve her çeşit meyve ile bir vegan krepinde ) yaymayı deneyin. Kahvaltı veya brunch ikramı için gerçekten).
Eğer gerçekten bir tedavi istiyorsanız, bir çorba kaşığı veya normal bitkisel yağın ikisini değiştirmeyi deneyin ve bu tarifte biraz fazla tortu yağ için ceviz yağı veya hindistancevizi yağı gibi zengin bir aromalı yağ ile değiştirin.
Ve kaşlarını yalamayı unutma!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 adet 1 bardak fincanlar
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/4 fincan kakao tozu
- 3 ila 4 çorba kaşığı bitkisel yağ (veya aspur yağı)
- 2 yemek kaşığı soya sütü (veya diğer süt ürünü olmayan süt yerine)
Nasıl yapılır
- Birincisi, fındıkları fındık ezmesi yapmak için öğütmelisiniz. Bir mutfak robotu kullanarak fındıkları ince ve toz haline gelene kadar öğütün. Bir ya da iki dakika için işlem. Eğer mutfak robotunuz yeterince güçlü ise, fındıklar kremsi ve pürüzsüz hale gelecektir. Daha az güçlü bir mutfak robotu kullanıyorsanız, bu olmayabilir, bu yüzden karışımı olabildiğince ince bir hale getirin, sonra bir dakika dinlendirin ve bir dakika daha işlem yapın. Yine de, pes etmeden önce sabırlı olun!
- Fındıklarınız pürüzsüz ve kremsi olduğunda ya da elde edecekleri kadar iyi olduğunda, kalan malzemeyi ekleyin ve karışım pürüzsüz ve kremsi olana kadar tekrar işleyin, istediğiniz kıvamı elde etmek için biraz daha fazla veya daha az sıvı ekleyin.
Ev yapımı çikolatalı fındığın tadını çıkarın!
Tarif ipucu:
Ev yapımı Nutella'nızla ne yapmalı? Tost üzerine yayılmanın ya da bir vegan krepin içine yapışmanın yanı sıra, sıcak kahvaltılık gevrekinize biraz da ekleyebilirsiniz ( bu fıstık ezmesi çikolatalı kinoa kabı gibi küçük bir şey).
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 29 mg |
| Karbonhidratlar | 15 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |