Fırında Parmesan Tavukları

Bu lezzetli fırında pişirilmiş tavuk bacaklarını bir pilav ve sebze pilavı veya patates kızartması ve dilimlenmiş taze domates ile servis edin. Bu günlük aile yemek için mükemmel hazırlamak ve pişirmek, kolaydır.

Rendelenmiş Parmesan peyniri tarifinde kullanabilirsiniz, ancak kaliteli taze rendelenmiş Parmesan da lezzetli olur.

İnce kuru ekmek kırıntısı yok mu? Dilimlenmiş ekmek ile yapmak çok kolay! Tarif talimatlarının altındaki ipuçlarını ve varyasyonları görün.

Ne İhtiyacınız Var

• 6 ila 8 tavuk drumsticks, yıkanmış, cilt çıkarıldı
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• Kosher tuzu ve taze çekilmiş karabiber veya Creole veya ot baharat karışımı
• 1/2 bardak sade ince kuru ekmek kırıntısı
• 1/4 fincan taze rendelenmiş Parmesan peyniri

Nasıl yapılır

1. Isı fırını 375 F'ye.
2. 9 x 13 inçlik bir pişirme kabı yağlayın veya pişirme spreyi ile püskürtün.
3. Tereyağını ve limon suyunu birleştirin; her tarafta tavuk parçaları fırçalayın. Çeşnileri serpin.
4. Ekmek kırıntılarını ve Parmesan peyniri, sığ bir tabak içinde birleştirin; tavuk parçalarını iyice kaplayın. Pişirme çantasındaki tavuk parçalarını düzenleyin ve kalan kırıntıları serpin; Kalan tereyağı karışımı ile gezdirin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 45 ila 55 dakika pişirin, ya da tavuk kızartılana ve çatalla doldurulduğunda meyve suları akıp gidene kadar pişirin. Tavuk için minimum güvenli sıcaklık 165 F'dir.

4 ila 6 arası hizmet vermektedir.

İpuçları ve Çeşitlemeler

• Ekmekli tavuğu bir rafa koyun ve pişirme kabına koymadan önce yaklaşık 5 dakika kurumaya bırakın. Bu, havanın tavaya yapışmasını veya tavuk bacaklarından düşmesini önlemeye yardımcı olacaktır.
• İnce ekmek kırıntıları yapmak, birkaç dilim ekmeği parçalara ayırıp parçalamak ve yaklaşık 12 dakika 325 F fırında veya kuruyana kadar kızartın. Plastik bir torbada bir oklava ile veya mutfak robotu içinde işlem yapana kadar ezin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	1294
Toplam yağ	77 g
Doymuş yağ	24 g
Doymamış yağ	30 g
Kolesterol	437 mg
Sodyum	578 mg
Karbonhidratlar	7 g
Diyet lifi	1 g
Protein	134 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)