Tıpkı bir bıçağın bıçağını keskinleştirmek zorunda olmanız gibi, yiyecek işlemcinizdeki keskin bıçakların da keskinleştirilmesi, hatta değiştirilmesi gerekip gerekmediğini merak etmeniz şaşırtıcı değildir. Durumun böyle olup olmadığını öğrenmek için Cuisinart'ta uzmanlara başvurduk.
Karar
Cuisinart ve Waring için pazarlama iletişimi direktörü olan Mary Rodgers, " Gıda işlemcilerimizin bıçakları ve diskleri, bakımları ve düzgün bir şekilde kullanılması halinde nadiren değiştirilmeye ihtiyaç duyuyor" diyor.
Onları değiştirmeye gerek duyduğunuz tek zaman, uygunsuz kullanım nedeniyle hasar görürse veya düşerse (ve, Cuisinart web sitesi bu yedek parçaları satıyorsa da, bir işlemci işlemci bıçağı için 50 dolar civarında) pahalı).
Blender ve mutfak robotu doğrama bıçaklarınızı düzgünce temizlemek ve bakım yapmak yıllarca süreceklerini garanti eder.
Gıda İşlemci Bıçaklarınızın Doğru Şekilde Bakımı
Mutfak robotu bıçaklarını ve disklerini temizlemek için, her kullanımdan sonra bunları durulayın, böylece yiyecekler üzerlerinde kurumayacaktır, bu da yapışmasını ve çıkarılmasının zorlaşmasını sağlayacaktır. Bıçakları elle temizlemek için, ılık sabunlu suda yıkayın. Kendinizi kesmekten kaçınmak için metal bıçağın ortasından kenara kadar sürtünerek sünger veya dokulu bir fırça kullanın.
Bulaşık makinesindeki sert deterjan ve sıcak su, mutfak robotu veya bulaşık makinesi bıçakları için gerçekten iyi değildir, ancak eğer kullanım kılavuzu bulaşık makinesinde yıkanabileceğini söylese bile, bunları her zaman el ile yıkamanızı öneririz.
Ancak bıçaklarınızı bulaşık makinesinde temizlerseniz, üst rafa koyun. Eğer bulaşık makinesinin alt rafına girerlerse, suyun yoğun ısısından zamanla hasar görebilirler. Rodgers, "Asla bıçaklarınızda ve disklerde aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın" diyor.
Blender Bıçaklarınızın Düzgün Bakımı Nasıl Yapılır?
Karıştırıcınızın bıçaklarını temizlemek için, kavanozu doğrudan yukarı ve uzağa doğru kaldırarak blender sürahisini motor tabanından çıkarın.
Kilitleme halkasını bükün ve üreticinin talimatlarına göre lastik contadan ve kesme tertibatından ayırın. Kesme tertibatını ılık sabunlu suda yıkayın, iyice durulayın ve kurulayın. Çoğu karıştırıcı için, kilitleme halkası bulaşık makinesinin üst rafında yıkanabilir veya ılık sabunlu suyla yıkayabilir.
Çıkarılabilir bıçak içermeyen harmanlayıcılar için, kullanımdan hemen sonra, blender kabını yaklaşık 1/3 oranında ılık su ve bir veya iki bulaşık deterjanı ile doldurun. Kapağı blender üzerine koyun ve orta hızda yaklaşık 10 saniye çalıştırın. Ardından bıçağı veya kavanozun iç kısmındaki kalan kalıntıları silmek için bir sünger kullanarak temiz su ile karıştırıcıyı iyice durulayın.
Bu nedenle uygun temizlik ve bakım ile blender ve mutfak robotu bıçaklarınız cihazın ömrünü tamamlamış olmalıdır.