Bir lezzetli, doyurucu, doldurma, fırında makarna yemek, özellikle sıcak ve rahatlatıcı bir şey istediğiniz zaman kışın soğukta, basit bir hafta içi yemek fikri.
Bu Cheesy Mushroom Fırında Ziti glutensiz, günümüzde piyasadaki yıldız glutensiz makarna ile, kesinlikle glutensiz olduğunu söyleyemezsiniz. Bu fırında pişirilmiş ziti, bütün peynir, sos ve mantarları tutan noodle'ın kalbini tercih ederim.
En sevdiğim glutensiz rigatoni makarnası Bionaturae tarafından yapılır. Hiçbir karton doku veya lezzet, özellikle al dente pişirildiğinde, saf makarna mutluluk.
Bu tarif mantarların her yerine gider. 16 oz cremini mantarı soğan ve Parmesan ile sotelenir, daha sonra büyük bir kase pişmiş glutensiz rigatoni, marinara sosu (seçiminiz!) Eklenir ve mozzarella ile parçalanır. Üstte ilave peynirle pişirilen bu kalabalıktan hoşlanan ve yiyebileceği bir kalabalığın yemeği 25 dakika içinde fırından çıkmaya hazır.
Dışarıda et sevenler için, daha lezzetli bir yemek için bu yemeğe pişmiş İtalyan sosisi eklemek için çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 12 oz glutensiz rigatoni
- 1 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 sarı soğan, doğranmış
- 16 oz cremini mantarı, yıkanmış, sapları çıkarılmış ve dilimlenmiş
- 1/4 bardak rendelenmiş Parmesan (glutensiz olarak onaylayın)
- En sevdiğiniz marinara sosunun 24 oz kavanozu
- 2 1/2 bardak düşük nemli part-skim mozzarella rendelenmiş
- tatmak için biber ve tuz
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın ve bir 9x9 güveç kabına koyun.
- Makarnaya paket yönlerine göre pişirin.
- Makarna yemek yaparken, mantarları hazırlayın. Büyük bir tavada orta ateşte ısı yağı. Soğanları ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayıncaya kadar pişirin. Mantarları ve mevsimi tuz ve karabiberle cömertçe ekleyin. Mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin ve pişirin, arada sırada yaklaşık 5-7 dakika karıştırın. Kapağı çıkarın ve Parmesan'da karıştırın. Ateşten alın.
- Pişirildiğinde makarnayı boşaltın. Makarnayı büyük bir karıştırma kabına ekleyin. Üstte marinara sosu kavanozu dökün ve 1 bardak rendelenmiş mozzarella ekleyin. İyice karıştırın.
- Bir oluklu kaşıkla, mantarları tavaya karşı mantarla dolu oluklu kaşıkla doldurarak herhangi bir fazla sıvıyı boşaltarak, makarna kasesine ekleyin.
- Gerekirse ilave tuz ve karabiber ile tadın ve mevsime tat katın.
- Fırında, 20 dakika boyunca ortaya çıktı. Kalan mozzarella peyniri üstüne serpin (gerçekten peynirli bir yemek isterseniz daha fazla ekleyebilirsiniz). Peynir eriyene kadar beş dakika daha pişirin.
- Fırından çıkarın ve beş dakika soğumaya bırakın. Scoop ziti kaselere fırlattı. Hemen servis yapın.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak eşyalarınızın, tavaların ve aletlerin her zaman glutensiz olduğundan emin olun. Ürünün glutensiz olduğunu onaylamak için her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler ürün formülasyonlarını önceden haber vermeden değiştirebilir. Şüphe edildiğinde, ürünün glüten içermediğinden emin olmak için üreticiye başvurmadan önce ürünü satın almayın veya kullanmayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 19 mg |
| Sodyum | 653 mg |
| Karbonhidratlar | 12 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 12 g |