Glütensiz nachos, glutensiz veya tüm kalabalık için müthiş bir glutensiz atıştırmalık veya meze yapar. Glutensiz mısır tortilla cipsleri bulmak kolaydır ve glutensiz "macho" nachos için bu reçete, sığır eti, peynir ve çok sayıda sebze ile doldurulur.
Ne İhtiyacınız Var
- Glutensiz mısır tortilla cips 12 ons
- 1 kiloluk yağsız kıyma
- 2 yemek kaşığı
- glutensiz taco baharatı
- 12 ons cheddar peyniri, rendelenmiş (veya
- Monterey Jack ya da en sevdiğiniz sert peynirler karışımı; rendelenmiş yaklaşık 6 bardak
- 1/2 bardak tatlı sarı soğan (doğranmış)
- 1/2 bardak kırmızı veya turuncu Dolmalık biber (doğranmış)
- 1/2 bardak turşusu Jalapeno biber (kuru leke)
- 1/2 bardak dilimlenmiş siyah zeytin (kuru leke)
- 1/2 bardak yeşil soğan (ince dilimlenmiş)
- 1/2 bardak Roma domates (doğranmış ve kuru leke)
- 1/4 bardak kişniş (taze ve doğranmış)
Nasıl yapılır
- Ağır bir tavada kahverengi yağsız kıyma. Aşırı yağ boşaltın. Glutensiz taco baharatında karıştırın. Kenara koyun.
- Ön ısıtma fırını 400 ° F / 204 ° C'ye
- 13 x 9 inçlik bir pişirme çanağında 1 / 3'lük glütensiz mısır cipsi tabakası yayıldı.
- Pişmiş hamburgerin 1 / 3'ünü eşit bir şekilde patates kızartması üzerine serpin.
- Her bir doğranmış sarı soğan, Dolmalık biber, jalapenos, siyah zeytin, yeşil soğan ve domatesin 1 / 3'ünü eşit miktarda hamburger tabakası üzerine serpin.
- Sebzeler üzerinde 1/3 fincan rendelenmiş peynir serpin.
- Bu işlemi iki katmanla tekrarlayın.
- Fırında pişirin fırında yaklaşık 20 dakika ya da sadece peynir eriyene kadar.
- Fırından çıkarın ve taze doğranmış kişniş ile üstüne serpin.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak eşyalarınızın, tavaların ve aletlerin her zaman glutensiz olduğundan emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler ürün formülasyonlarını önceden haber vermeden değiştirebilir. Şüphe edildiğinde, ürünün glüten içermediğinden emin olmak için üreticiye başvurmadan önce ürünü satın almayın veya kullanmayın.
Ev yapımı Glutensiz Taco Baharatı için Reçete
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 362 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Sodyum | 418 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 29 g |