Güneşte kurutulmuş domatesler humus için küçük bir değişiklik eklemenin en iyi yoludur. Güneşte kurutulmuş domates humusu, en popüler lezzetlerden biridir ve yapılması çok kolaydır!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 can sıkılmış fasulye / nohut (15 ons), süzülmüş
- 3 yemek kaşığı yağda kurutulmuş domates
- 2 çay kaşığı maydanoz
- 2 yemek kaşığı
- zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı
- limon suyu
Nasıl yapılır
- Bir mutfak robotunda , tüm malzemeleri ve işlemi yumuşak ve kremsi hale gelene kadar birleştirin. Humus kıvamı çok kalın ise, istenilen kıvama gelene kadar 1 çorba kaşığı su ekleyin.
- Güneşte kurutulmuş domates humusu, sıcak pide , sebzeler veya pide ile servis yapın . Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Güneşte kurutulmuş domates humusu, iki gün öncesine kadar yapılabilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 40 mg |
| Karbonhidratlar | 10 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 3 g |