Pita ekmeği , pide sarması ve sandviç yapmak için kullanılır, ama aynı zamanda bir ekmek gibi bir ekmek ve dips için bir kepçe gibi harika; bununla birlikte, kızarmış veya gevrek olması gerekir. Kendi ev yapımı pide ile başlayın ya da mağazadan satın alın. Bu düz veya tam buğdaylı pide ile harika çalışır - düz ekmek türü veya cep pide türü .
Tuz ve diğer bitkileri eklemek için cazip gelebilir, ancak önce düz deneyin. Tadını ne kadar lezzetli hissediyor olabilirsiniz!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 pide ekmeği (her çeşit)
- 2 çay kaşığı. zeytinyağı (veya ekmek fırçasına yetecek kadar)
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 400F'ye.
- Pide ekmeğinin her iki tarafını da zeytinyağıyla fırçalayın.
- Ekmeği çeyrek dilime (bir yemekle ekmek olarak kullanmak için) veya daha küçük takozlar (dips ve formalarla kullanmak için) kesin.
- Ekmekleri kurabiye yapraklarına yerleştirin ve 5-6 dakika pişirin. Ekmeği çevirin ve zengin bir altın kahveye kadar 3-5 dakika daha pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 246 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 330 mg |
| Karbonhidratlar | 35 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 6 g |