Hiçbir şey, jambon gibi tatiller söylemez. Evet, Türkiye Şükran Günü'nü haklı çıkarır, ancak aileler masa etrafında toplandığında birçok Amerikan bayramında bir sarmal jambon bulunur. Tatlı patatesler de tatilde bir favori, bu jambon ve tatlı patates her iki dünyanın en iyi fırında pişiriyor. Bu tarif, kahverengi şeker ve elma ile tatlandırılır ve her yaştan konuklar için mükemmeldir. Tuzlu, tatlı ve nişastanın mükemmel karışımı, bu tarif, en tatlı yiyenleri tatmin edecek.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 merkez jambon dilimi, yaklaşık 12 ila 16 ons
- 4 elma, soyulmuş, özlü, kamalarda kesilmiş
- 1 orta boy patates, yaklaşık 1 1/2 pound, soyulmuş ve 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş
- 4 yemek kaşığı açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- 3/4 bardak sıcak su
Nasıl yapılır
- Orta ateşte bir tavada, her iki tarafta jambon dilimi kahverengi. Pişirme çanağı yerleştirin.
- Elma yayıldı ve jambon üzerine dilimlenmiş tatlı patates, sonra kahverengi şeker serpin. Sıcak su ekleyin.
- Folyo ile sıkıca kapatın ve yaklaşık 60 dakika boyunca 350 F'de veya patatesleri yumuşayana kadar pişirin.
- Yemek pişirirken ara sıra yemek yapın.
- Son 15 dakika boyunca kapağı çıkarın.
Pişirme İpuçları ve Madde İkameleri
- Jambon ve tatlı patates fırçanızdan en iyi şekilde yararlanmak, bazı baharatlar ve ek katkı maddeleri eklemek anlamına gelebilir. Seçenekleri bulmak kolaydır. Bu tarifi "baharatlı" diyebilirsiniz elma ve tatlı patates ile fırında jambon ekleyerek önce 3/4 çay kaşığı yenibahar ve tarçın 1/2 çay kaşığı ekleyerek ekleyebilirsiniz.
- Elmalar ilk tercihiniz değilse, bunun yerine ezilmiş ananasları deneyin. Bu yemekte leziz aromayı çevirmek için, tereyağında sote edilmiş doğranmış soğanlar için kahverengi şekeri değiştirin ve pişirme öncesi rendelenmiş İsviçre peyniri ekleyin.
- Bu tarifleri tatil masasından kahvaltı masasına götürmek için, jambon ve tatlı patates ekmeği yapın. Bu zaman kazandırır ve tarifi soba üstüne getirir. Yapmak için, kahverengi şekeri atlayın, doğranmış soğan ekleyin ve jambonu 1/2 ila 1/3 inç küpler halinde küpleyin. Zeytinyağı ve tereyağı bir çorba kaşığı soğan sote (her birinin yarısı mükemmel) ve jambon ve tatlı patates küpleri ekleyin. Tuz ve karabiber, ağzınızda bir kutlama gibi hissettiren şahane bir kahvaltı için tadı kızarmış ve çırpılmış bir yumurta ile tatlandırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 489 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 74 mg |
| Sodyum | 1,377 mg |
| Karbonhidratlar | 80 g |
| Diyet lifi | 11 g |
| Protein | 23 g |