Ham ve Pimento Peynirli Bisküvi Sandviçleri

Zengin, kremsi ve karşı konulmaz yenibahar peyniri, birkaç dilim tuzlu tatlı ülke kızarmış jambon, parlak ve lezzetli turşu kırmızı soğan ve dünyevi ve canlı parlak yeşil soğanları olan lapa lapa bisküvinin üzerine dökülür. Konforlu besinler en iyisi ve ısırılmış olması, bu yüzden kendinizi suçlu hissetmenize gerek yok!

Bu küçük çay saati sandviçleri, bebek duşları, öğle yemekleri ya da sadece kanepeye oturmanız ve doyuruluncaya kadar yemek yemeniz gerektiğinde mükemmel bir iştah açıcıdır. Her ne kadar bu tarif sadece bir sandviç yapıyorsa da, birkaç düzine mimosas veya kanlı mermi ile bunlara düzinelerce servis yapmayı tercih ediyorum.

Eğer vejetaryen iseniz, tavada kızartılmış jambonun dışına çıkın ve kalın bir dilim tuzlu domates veya biraz kaymaklı ayranla hazırlanmış yeşillik eklemeye çalışın.

Ne İhtiyacınız Var

• Patates Peyniri için:
• 1 yemek kaşığı. duke's mayo
• 5 tire franks acı sos
• 1/8 çay kaşığı. sarı hardal
• 1/4 çorba kaşığı. rendelenmiş kırmızı soğan
• 1 tutam tuz
• 1 tutam şeker
• 1 tutam sarımsak tozu
• 1/2 yemek kaşığı. kıyılmış pimentos
• 1 yemek kaşığı. kanca yaşlı çedar
• 1 yemek kaşığı. büyük cru
• Sandviç için:
• 1 bisküvi
• 2 yemek kaşığı. Pimento peyniri
• 1 yemek kaşığı.
• kırmızı soğan turşusu
• 1/2 çay kaşığı. ince halkalar halinde dilimlenmiş yeşil soğan
• 1 sıçrama franks sıcak sos
• 1 dilim jambon, ince dilimler halinde doğranmış

Nasıl yapılır

- PIMENTO PEYNİRİ -

1. Küçük bir kasede mayonez, fesleğen sosu, sarı hardal, rendelenmiş soğan, tuz, şeker, sarımsak tozu ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çedar ve pimentosları ekleyin ve bir kenara koyun, lezzetleri pastırma şekerleriniz olarak bir araya getirin.

- SANDWICH -

1. Bu sandviçi yapmaya başlamak için, bir tencereyi orta yüksekte ısıtın ve ülke jambonunu tavaya yerleştirin. Spatula'nın düz ucuyla eti aşağı doğru bastırın ve jambonun bir taraftan kahverengi olana kadar pişirmesini sağlayın, ardından diğer taraf için tekrarlayın, böylece her ikisinin de üzerinde güzel bir sarar vardır.

1. Daha sonra, bisküviyi hafifçe yarım keserek ve yenibahar peynirine bulaşarak sandviç birleştirin. Ardından tavada kızartılmış ülke jambonunu ve ardından sıcak sosun bir sıçramasını ekleyin. Turşu kırmızı soğan, taze soğan ve ekmeğin üst yarısını ekleyerek bitirin.