Kereviz salatalarını neden yemeniz gerektiğini düşünmek için çok derine inmek zorunda değilsiniz. Kereviz son derece besleyicidir. Bağışıklık sistemi için harika olan, kolesterolü düşürdüğü ve kalp hastalığını, felçleri ve kanseri önlediği bilinen C vitamini çoktur. Daha iyi bir nedene ihtiyacınız varsa, bu salata da lezzetli tadı! Ayrıca bu salata tarifi bulunan Ham Ranch Giyinme ile harika tadı buldu.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak dilimlenmiş kereviz
- 1/2 bardak kuru üzüm (veya kuş üzümü veya kızılcık)
- 1/4 bardak kıyılmış maydanoz
- 1/2 bardak doğranmış ceviz
- 2 çorba kaşığı soğuk sıkılmış zeytinyağı
- 1/2 limon (juiced)
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu (veya tadı)
- Tadı taze karabiber
Nasıl yapılır
- Kereviz, kuru üzüm veya diğer kuru meyveler, maydanoz ve cevizleri birlikte atın.
- Zeytinyağını, limon suyunu ve tuzu ekleyip tekrar toplayın.
- İstediğiniz miktarda taze çekilmiş karabiber ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 371 |
| Toplam yağ | 34 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 463 mg |
| Karbonhidratlar | 16 g |
| Diyet lifi | 7 g |
| Protein | 7 g |