01/04
Erikler Tuzlu ve Tatlı ile Harika Yolları
Geç yazların zevklerinden biri de lezzetli İngiliz eriklerinin gelişi. Temmuz ayı sonlarında ortaya çıkar ve sonbahar boyunca devam ederler. Sezon boyunca seçim yapabileceğiniz birçok çeşidi vardır - Victorias her yönüyle iyi. Tüm çeşitler kalın etli, sulu ve iştah açıcı olarak tatlı olarak çalışmaktadır. Erik, pişirildiğinde asitliği artırır ve domuz eti ve ördek gibi daha yağlı etlerle mükemmelleştirir. Elma sosu hendek ve taze İngiliz erik, gerçek bir muamele ile yapmayı deneyin.
Şüphesiz ki, erik turtaları, turta, kek, kek ve tartlarda başrol oynadıkları rolleriyle bilinir. Burada parlıyorlar. Sonraki sayfalarda geleneksel reçel tarifi dahil olmak üzere tatlı tariflerde kullanmak için klasik tariflerden bazılarını bulacaksınız.
Onları kullanmayı tercih ederseniz, onlar lezzetli.
02/04
Klasik Erik ve Badem Krem Tart Tarif
Erikler bademlerle bir araya getirildiğinde ne evlilik. Bu klasik tartta birlikte güzelce dans ediyorlar, erikler sevimli bir frangipane (badem kremi) içinde batherd oturuyorlar. Tarif bir puf böreği kullanıyor, pasta yapmak için sonsuza dek sürüyor, bu yüzden hazır satın almak iyidir. Bu reçete çok iyi çalışıyor ve taze, mevsimsel erikleriniz varsa denemeye değer.
03/04
Erik ve Zencefil Reçeli Tarifi
Erikler mevsimde olduğunda ve bolluk mevcut olduğunda, bunları muhafaza etmenin en iyi yollarından biri reçel ya da turşudur. Bu tarif, chutney - ginger'de favori bir malzemeyi ödünç alıyor. Erikler ve zencefil birlikte çok iyi çalışır ve birazcık bir vuruşla bir reçel yaratır. Basit bir erik reçeli yapmak istiyorsanız, o zaman zencefilliği dışarıda bırakın. Bu kadar kolay.
04/04
Kolay Erik Relish Tarif
İşte tarçın ile pişirildiğinde erik en iyi ortaya çıkarır bir tuzlu erik relish tarifi. Ortaya çıkan tarifin gerçek bir sıcaklığı var.