Bu bir "imkansız" pastaya benzer. Turta, kabın dibinde bir kabuk ile biter.
Pastayı soğuk bir çırpılmış krema ile servis edin ve istenirse biraz kızarmış hindistan ceviziyle süsleyin. Hindistan cevizi nasıl tost için ipuçları ve varyasyonları görün.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 büyük yumurta
- 3/4 fincan toz şeker
- 1/2 bardak tüm amaçlı un
- bir tutam tuz
- 4 yemek kaşığı eritme tereyağı
- 1 bardak şekerli hindistan cevizi gevreği
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 2 bardak süt
- İsteğe bağlı: 2 fincan krem şanti (veya çırpılmış)
- İsteğe bağlı: garnitür için 1/2 bardak kızarmış hindistan cevizi
Nasıl yapılır
9 veya 10 inçlik bir pasta tabağı veya yapışmaz pişirme spreyi ile spreyleyin. Pasta tabağını kenarlı bir fırın tepsisine koyun. Fırını 350 F'ye ısıtın (180 C / Gaz 4).
Elektrikli bir karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, yumurtaları iyice karışana kadar şeker ile yedirin. Unu ve tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar dövün. Hindistan cevizi ve vanilyada yendi ve ardından eritilmiş tereyağında yavaş yavaş yendi. Karıştırılana kadar sütte düşük hızda mikser ile karıştırın.
Hindistan cevizi karışımını hazırlanmış pasta tabağına dökün. Turtayı 50 ila 60 dakika kadar pişirin veya kahverengileşene kadar ayarlayın. Turta ilk başta kenarda şişecek, ama bu soğuyana kadar sola dönecek.
İsterseniz, çırpılmış krema ve bir tutam kızarmış hindistancevizi ile turta servis edin.
Kalan pastaları kapatın ve iki güne kadar buzdolabında saklayın.
Şekerli Krem Şanti Wih Çeşitlemeleri
İpuçları ve Çeşitlemeler
Nasıl Hindistan Cevizli Tost - Orta ateşte kuru tavada yaklaşık 1/4 ila 1/2 bardak şekerli pullanmış hindistan cevizi koyun. Hindistan cevizi hafifçe kızarıncaya kadar tavada kızartın, karıştırın ve sallayın. Isıdan çıkarın ve hindistan cevizi bir tabağa aktarın, böylece pişirmeyi durduracaktır.
Yumurta ve sütle yapılan kekler - muhallebi, balkabağı, satranç turtaları, krem peyniri, vb - en az 160 ° F (71 ° C) 'ye kadar pişirilmeli ve artıklar buzdolabında saklanmalıdır.
Bunları da beğenebilirsin
Beze veya Kremalı Topping ile Key Lime Pie
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 351 |
Toplam yağ | 20 g |
Doymuş yağ | 13 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Kolesterol | 135 mg |
Sodyum | 300 mg |
Karbonhidratlar | 36 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 8 g |