Bu tavuk kanatları tamamen farklı bir ısıya sahiptir. Acı sos yerine horseradish'e güvenerek, bu kanatların dövülemeyecek bir tekmesi vardır. Herhangi bir fırsat için kesinlikle bir favori. Daha fazla veya daha az horseradish ekleyerek ısı ayarlayabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 2-1 / 2 pound / 1,2 kg tavuk kanadı
- 1/3 fincan / 80 ml ketçap
- 1/4 fincan / 60 mL hazırlanmış horseradish
- bir limon suyu
- 3 yemek kaşığı / 45 ml zeytinyağı
- 2 çay kaşığı / 10 mL Worcestershire sosu
- 2 çay kaşığı / 10 mL Tabasco sosu (isteğe bağlı)
- 2 çay kaşığı / 10 mL deniz tuzu
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL karabiber
- 1/4 fincan / 60 mL düz yaprak maydanoz, doğranmış (garnitür için)
Nasıl yapılır
Tüm marine malzemelerini küçük bir kasede birleştirin. Tavuk kanatlarını yeniden kapatılabilir bir plastik torbaya koyun. Birleştirmek için marine ekleyin ve atmak. Torbayı mühürleyin ve 1-4 saat buzdolabına koyun.
Orta-yüksek ısı için ön ısıtma ızgarası. Tavuk kanatlarını ızgaraya yerleştirin ve arada sırada yaklaşık 30 dakika pişirin. Kanatlar 165 derecelik bir iç sıcaklığa ulaştığında, ısıdan alın, maydanozla süsleyin ve servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 826 |
| Toplam yağ | 50 gram |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Kolesterol | 251 mg |
| Sodyum | 1,691 mg |
| Karbonhidratlar | 10 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 80 g |