Bu lezzetli baharatlı jalapeno cheeseburger tarifi, etlerinden biraz ısınmak isteyen burger sevenler için mükemmeldir. Özel damakınıza uygun olarak kullanılan jalapenos sayısını ayarlayın.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 pound kıyma
- 1 - 2 turşu jalapeno biber, ince doğranmış
- 1/2 paket kuru soğan çorbası karışımı
- 1/2 çorba kaşığı bonfile
- 1 çay kaşığı tuz (koşer veya deniz; gerekirse daha fazla)
- 1/4 fincan Worcestershire sosu
- 6 dilim Amerikan peyniri (veya tercih edilen peynir)
Nasıl yapılır
- Jalapenos dahil tüm baharatları büyük bir karıştırma kabında öğütülmüş sığır eti ile karıştırın.
- 6 yarım inç kalınlığında köfteye form karışımı.
- Yüksek ısı için ön ısıtma ızgarası.
- Her iki tarafta 3 ila 4 dakika ya da istenen donukluk düzeyine ulaşıncaya kadar pişirin, iyi bir şekilde yapılması önerilir.
- Pişirmenin son dakikasında peynirleri burgerler üzerine koyun.
- Burgerler pişirildikten ve peynir eridikten sonra, ızgaradan alın ve ek dilimlenmiş jalapenos ile kızarmış hamburger ekmeği üzerine servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 532 |
| Toplam yağ | 26 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 203 mg |
| Sodyum | 1,323 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 66 g |