Mango Suyu Faydaları ve Tarifler
Tarihçe
Kaju ve antep fıstığı gibi aynı bitki ailesine ait olan Himalayalar'da 30 milyon yıl öncesine ait mango fosil kalıntıları keşfedilmiştir! Tohumları, yaklaşık 2000 yıl önce antik ticaret yolları boyunca Asya'dan Orta Doğu'ya gitti. Mangos, Ayurveda tıbbında birçok iyileştirici özelliği için önemli bir rol oynamaktadır. Bütün mango, binlerce yıl boyunca, tohum ve yapraklardan bitkinin kabuğuna, yaşlanmaya karşı savaşmak ve erkeği geliştirmek için şifalı olarak kullanılmıştır.
Araştırma
Son araştırmalar, mangodaki yüksek besin maddesi içeriğinin, belirli kanserlerin, özellikle de kolon kanserinin gelişimini engellediğini ve güçlü antioksidan ve anti-enflamatuar etkiler sergilediğini ortaya koymaktadır.
Yakın zamanda yapılan araştırmalar, mangoları düzenli olarak kullanan çocukların ve yetişkinlerin, olmayanlara göre daha sağlıklı olduğunu göstermektedir. Başka bir laboratuvar çalışması, mangoların vücut yağ ve kan glukoz seviyelerini azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Yararları
Mangolar, olağanüstü vitamin ve mineral seviyelerinin yanı sıra diyet lifi, amino asitler, flavonoidler ve enzimler içeren bir 'süper gıda' olarak kabul edilir. Mangolardaki güçlü antioksidanlar yaşlanma sürecine karşı savaşır. Mangos ayrıca kötü kolesterolü azaltmada da yardımcı olur. Kolesterol, sodyum ve doymuş yağlarda aşırı derecede düşükler.
Mango'nun zengin mineral içeriği potasyum, bakır, demir, selenyum, çinko ve manganez içerir. Vitaminler C, K, B-kompleksi bileşikler ve E de mevcuttur.
Mangolar, en iyi sağlığın korunmasına yardımcı olduğu gösterilen quercitin gibi besleyici maddeler açısından özellikle zengindir. Tüm bu besinler iştahı engellemek, inme olasılığını azaltmak, stres seviyelerini azaltmak ve cinsel performansı arttıran hormonların üretilmesine yardımcı olmak için birlikte çalışmaktadır.
Lezzetli Meyve Suyu Tarifleri
Mango Avokado
- 2 Mangos - cilt ile
- Herhangi bir yeşilin 3-4 yaprakları ( Kale , Buğday , vb.)
- Bu malzemeleri sulayın, sonra 1 Avokado ile karıştırın
Hindistan cevizi mango ananas
- 1 Mango
- 1/4 Hindistan cevizi eti ve su
- 1/4 bütün ananas - ciltsiz