Bu karides kebap tarifi yeni başlayanlar için idealdir. Çok az malzeme gerektirir, ancak lezzet ile patlar. Karides kebapları yapmak çok kolay, ancak tadı misafirlerinizi tüm gün çalıştıklarını düşünecek!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 pound karides
- 1/4 bardak zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı sarımsak (kıyılmış)
- 2 çay kaşığı limon suyu
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1 tutam maydanoz (ince doğranmış)
Nasıl yapılır
- Izgaradan 2 saat önce, turşusu hazırlayın. Zeytinyağı, limon suyu , biber, maydanoz ve sarımsak karıştırın. Büyük donduruculu poşetlere yerleştirin.
- Durulayın ve kuru çözülmüş karides. Izgaraya kadar bekletin ve buzdolabına poşeti yerleştirin.
- Karidesleri turşulardan çıkartın ve turşusu atın. Metal veya çelik şişler kullanıyorsanız, bunları hafifçe yağ ile kaplayın. Karidesleri şişin üzerine koyun (şiş başına yaklaşık 5).
- Yapışmayı önlemek için ızgarayı hafifçe pişirme yağıyla püskürtün. Karides kebap ekle. Yaklaşık 5 dakika ya da karides pembeye dönene kadar pişirin. Aşırı pişmeyin.
- Taze limon dilimleri ile bir tabak pirinç üzerine karides kebaplar servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) |
|---|
| Kalori | 165 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodyum | 400 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 18 g |
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)