Bu ananas güveci, jambonla servis yapmak için güzel bir garnitür.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/4 bardak uzun taneli pirinç
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 2/3 bardak (14 ons can) ezilmiş ananas
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 3/4 bardak su
- 1/2 bardak açık kahverengi şeker, sıkıca paketlenmiş
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
Nasıl yapılır
- Orta bir tencerede, orta-düşük ısıda tereyağı eritin; 3 ila 4 dakika boyunca karıştırın, pirinç pişirin.
- 1/4 fincan şurup saklayan, ananas tahliye.
- Ayrılmış şurubu, tuzu ve suyu pirinçle tencereye ekleyin; kaynatın. Isı azaltın; 15 ila 20 dakika kadar kaynatın veya kaynatın veya pirinç ihale edene ve su emilene kadar.
- Ananas, şeker, limon kabuğu rendesi ve hindistancevizi karıştırın. Hafifçe tereyağlı 1 1/2-litrelik güveye aktarın.
- Folyo ile kaplayın ve yaklaşık 20 dakika 400 F'de pişirin.
- Jambon veya domuz eti ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 251 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodyum | 9 mg |
| Karbonhidratlar | 47 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |