Kremalı Vejetaryen Miso Gravy Tarif

Kremalı Vejetaryen Miso Gravy Tarif. Patates püresi veya Şükran günü yemeği için kolay vejetaryen ve vejetaryen sos. Bu kolay ev yapımı miso sos tarifi sebze suyu, beslenme mayası ve tabii ki miso dan yapılır.

Vejetaryen sos, lezzet katmak için herhangi bir hayvansal yağ içermez, bu nedenle, bu durumda, soya sosu, besin mayası ve en önemlisi bu tarif, miso şeklinde ekstra lezzet ve baharatlar eklemeniz gerekir. Ancak et içermeyen bir sos yapma işlemi, hayvanların dökülmesinden elde edilen etlere çok benzer: un, mısır nişastası (veya her ikisinde de bu tarifi) kullanarak temel malzemeleri kalınlaştırır ve kurtulmak için çok fazla karıştırma yapmayı planlayın. herhangi bir topaklar.

Sadece normal bir sos gibi, bu vejetaryen sos, durduğu ve soğudukça hafifçe kalınlaşır, bu yüzden ekstra mısır nişastası veya sıvı eklerken bunu göz önünde bulundurun.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 yemek kaşığı miso
• 2 çorba kaşığı su
• 2 yemek kaşığı vegan margarin
• 1/4 bardak un
• 3 su bardağı sebze suyu
• 1 çorba kaşığı soya sosu
• 1 çorba kaşığı besin mayası
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası, gerektiği şekilde 2 çorba kaşığı su veya soya sütü içinde çözülür

Nasıl yapılır

1. İlk olarak miso ve suyu birleştirin ve miso tamamen suda çözünene kadar ikisini birlikte çırpın. İpucu: Bu işlemi hızlandırmak için suyu biraz önce ısıtın, eğer istediğiniz zaman ve kısasa.
2. Büyük bir tavada, vegan margarini orta-düşük sıcaklıkta eritin ve bir macun oluşana kadar unun içinde çırpın. Miso ve su karışımı, sebze suyu , soya sosu, besin mayası ve karabiber ekleyin ve çok iyi bir şekilde karıştırın.

1. Kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin, sık karıştırın. Tıpkı vegan olmayan bir sos yaparken yaptığınız gibi, sıvı kalınlaştıkça oluşan herhangi bir topaklaşmayı önlemek için çok fazla karışmanız gerekir.
2. Gerekirse, nişastayı daha kalın yapmak için mısır nişastası ekleyin (önce suda çözünmüş). Gerekirse daha fazla mısır nişastası ekleyin, ama et suyunuzun et suyu gibi hafifçe kalınlaşacağını unutmayın - tıpkı et bazlı bir sos gibi.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	56
Toplam yağ	2 g
Doymuş yağ	1 g
Doymamış yağ	1 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	497 mg
Karbonhidratlar	7 g
Diyet lifi	1 g
Protein	2 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)