Bu kurabiye hamuru, eğlenceli ve lezzetli bir no-fırında yaz ikramını hazırlar. Partiler ve özel günler için mükemmeldirler ve çocukların öğle yemeği kutularına muhteşem bir katkı yaparlar. Kurabiye hamuru yumurtasız yapılır, bu yüzden yemek için kesinlikle güvenlidir.
Resimli kurabiye hamuru popları sütlü çikolata, beyaz çikolata ve fıstık ezmesi şekeri eritilerek kaplanmıştır. En sevdiğiniz kaplama lezzetlerini ve renklerini kullanın ya da badem kabuğu kullanın. Popları sprinkles, daha çok küçük çikolata parçaları, ince doğranmış fındık veya renkli şekerler ile süsleyin.
İhtiyacınız olacak ek gıda dışı ürünler:
- 18 ila 20 lolipop çubukları
- 1 kare veya yuvarlak strafor parçası (lolipopların kurutulması için)
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak (1 çubuk) tereyağı (yumuşatılmış)
- 3/4 su bardağı açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1 çorba kaşığı
- süt (veya açık krem veya buharlaştırılmış süt)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 1/4 bardak un (her amaca uygun)
- 1/2 bardak mini semisweet çikolata parçaları
- Kaplama için 1 paket (12 ons) şeker erir (çikolata, beyaz çikolata veya başka bir renk veya lezzet)
- İsteğe bağlı: Sprinkles, ince doğranmış fındık veya renkli şekerler
Nasıl yapılır
- Kenarlı bir fırın tepsisine veya parşömen kağıdı veya balmumu kağıdına sahip büyük bir tepsiyi sıraya koyun.
- Elektrikli bir karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, tereyağı ve kahverengi şekeri yaklaşık 4 dakika ya da hafif ve kabarık olana kadar karıştırın. Süt veya krema, vanilya ve tuzu yudumlayın. Unu ekleyin ve karıştırılana kadar düşük hızda yendi. Çikolata parçacıklarını katlayın.
- Kaseyi örtün ve çerez hamuru 20 ila 30 dakika boyunca veya iyice soğutuluncaya kadar soğutun.
- Bir kaşık kepçe ile soğutulmuş hamurun bir parça kepçe ve ellerinizi yumuşak bir top haline getirmek için kullanın. Parşömen veya balmumu kağıtla kaplı fırın tepsisine koyun. Kalan kurabiye hamuru ile tekrarlayın. 18 ila 20 top olacak (yaklaşık 1 inç çapında).
- Çikolatanın şekeri eritin, küçük, derin bir kapta ya da çanakta belirtildiği gibi mikrodalgada bir bardakta eritin ya da aşağıdaki temel talimatları görün.
- Lolipop çubuklarından birinin ucunu eritilmiş çikolatanın içine batırın ve sonra bu ucu yaklaşık 1/2 inçlik bir kurabiye hamuru topunun içine sokun. Kalan lolipop çubukları ve kurabiye hamuru topları ile tekrarlayın.
- Dondurulmuş katılaşana kadar kurabiye hamuru toplarının tepsisini dondurucuya yerleştirin.
- Şeker erir yeniden eritin.
- Tezgah üzerine bir strafor blok yerleştirin.
- Her topu eritilmiş çikolatanın içine batırın ve çevirin.
- İnce kıyılmış fındık, sprinkles veya istediğiniz gibi renkli şeker serpin.
- Çikolata kaplamasının kurumasını sağlamak için lolipop çubuğun ucunu dikkatlice strafor bloğuna yerleştirin.
- Kalan kurabiye hamuru ile tekrarlayın.
- Çerez hamurunu tepsiye geri koyun veya lolipop paketleyicilere sarın.
- Çerez hamurunu buzdolabında saklayın.
* Strafor, kaplamanın bozulmamasına izin verecektir. Kaplama çabucak kurur, böylece pop'ların bir miktar hava ile kurumasına ve ardından parşömen kağıdına, yukarıdan aşağıya yerleştirilmesine izin verebilirsiniz.
Candy Melt Nasıl Eritilir
Şeker eriyiğini mikrodalgada güvenli bir kapta veya bardağa koyun. % 50 güçte yaklaşık 1 dakika ısıtın. % 50 güçte yaklaşık 30 saniye karıştırın ve devam edin.
Karıştırınız. Biraz daha zamana ihtiyaç duyarlarsa, pürüzsüz olana kadar yaklaşık 10 saniye boyunca% 50 güçte devam edin. Mikrodalga gücü farklıdır, bu yüzden sık sık kontrol edin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 219 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Sodyum | 90 mg |
| Karbonhidratlar | 24 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |