Bu kahverengi şeker kurabiye kurabiye içine lezzetli akçaağaç gevreği eklenmiştir. Onlar karıştırmak ve pişirmek için basit ve onlar herhangi bir çerez özlem tatmin edecek.
Akçaağaç pulları saf akçaağaç şurubunun küçük parçalarıdır. Tahıl, tatlı patates, yoğurt ve tatlılar için mükemmel bir lezzet oluşturuyorlar. Bunlar ucuz değil, özel tatlılar veya kahvaltı için mükemmel bir içerik. Sabahları yulaf ezmem üzerine biraz serpiyorum.
Tüm Gıdalar, küçük kavanozlar, küçük akçaağaç gevreği vardır, ancak Amazon, 1 kiloluk torbalarda yaklaşık% 60 daha ucuzdur. (Amazon'dan Maple Flakes Satın Alın)
İlgili
Klasik Kurabiye
Kahverengi şeker kurabiye
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak tereyağı (yumuşatılmış)
- 1/4 fincan kahverengi şeker (hafif, paketlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/2 bardak akçaağaç gevreği
- 2 fincan çok amaçlı un
Nasıl yapılır
- Fırını 325 F'ye (165 C / Gaz 3) ısıtın. Parşömen kağıdı ile iki fırın tepsisine satır.
- Elektrikli bir karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında tereyağını kahverengi şekerle ve hafif ve kabarık olarak yedirin. Vanilyayı ekleyin ve karıştırılana kadar dövün. Akçaağaç pullarını ekleyin ve iyice birleştirilene kadar düşük hızda un ve yendi.
- Hamuru küçük toplara şekil verin ve hazırlanan fırın tabakalarına yerleştirin.
- Şekerlemelerin şekerine bir çatal batırın ve biraz düzleştirmek için çerezleri basın. 1/3 inç ila 1/2 inç kalınlığında olmalıdırlar.
- Çerezleri 20 dakika ya da kenarları ve dip kısımları hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Kurabiye raflarını soğutun.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Fırında koymadan önce, çerezlerin üst kısımlarına çok az miktarda saf akçaağaç şurubu sürün. Hafif kaplama, çerez üstlerinde ince bir sır oluşturacak ve biraz daha kahverengi olacak. Ayrıca fırına girmeden önce sırlı kurabiyelerin üzerine birkaç pul serpebilirsiniz.
- Tuzsuz tereyağı kullanmayı tercih ederseniz, un ile meyvenin üzerine bir (ince) 1/4 çay kaşığı tuz ekleyin.
- Kesilmiş çerezleri yapmak için, hamuru plastik sargıya sarın ve yaklaşık 30 dakika kadar soğutun. Yaklaşık 1/2-inç kalınlığında yuvarlanın ve kare, yuvarlak veya şekilli çerez kesicilerle kesin.
- Çikolata batırılmış kurabiyeler için, yarı şekerli çikolatanın 6 onsunu doğrayın. Çikolatanın yarısını (ısıya dayanıklı) bir kasede su kaynatın. Çikolata eridiğinde, kalan doğranmış çikolatayı ekleyin. Bütün çikolatanın erimesine kadar bir tahta kaşıkla karıştırın. Çerezleri eritilmiş çikolataya batırın ve balmumu kağıdı veya parşömen ile kaplı bir fırın tepsisine koyun. Çerezleri buzdolabında yaklaşık 15 dakika ya da çikolata kaplaması sertleşene kadar soğutun.
Bunları da beğenebilirsin
Fıstık Ezmesi Kurabiye Cut-Çıkışları
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodyum | 40 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |