Bir sonraki fırında satışta kahveci olun ya da bu nemli ve lezzetli keklerle potluck yapın. Onları, onları sıfırdan yaptığınızı söyleyince kimse size inanmayacaktır, ancak bu tarif, sizi yapmak için bir saatten daha az zaman alacaktır!
Ayrıca bakınız
Yarı Tatlı Çikolatalı Kek
Ne İhtiyacınız Var
- Çikolatalı Brownie Hamuru için:
- 4 ons yarı tatlı çikolata
- 4 ons tereyağı (1/2 bardak)
- 1 su bardağı şeker
- 2 büyük
- yumurtalar (hafifçe dövülmüş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/2 bardak
- çok amaçlı un
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz veya ceviz
- Krem Peynir Girdabı için:
- 8 ons
- krem peynir (oda sıcaklığında)
- 1/3 fincan toz şeker
- 1 büyük yumurta
- 1 çorba kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
- Isı fırını 350 F'ye (180 C / Gaz 4).
- Folyo ile 9-inç kare bir fırın tepsisi, fırınlanmış kekleri kaldırmaya yardımcı olmak için uçları uzun bırakarak. Püskürtme ile püskürtün veya un ile hafifçe yağlayın ve tozlayın.
- Düşük ısıda bir tencerede, eritilmiş çikolata ve tereyağı birlikte eritin. Çikolata karışımını ısıdan çıkarın. Pürüzsüz hale gelene kadar 1 fincan toz şeker ilave edin ve biraz soğumaya bırakın.
- Karışım biraz soğuduktan sonra, 2 damızlık yumurta, 1 çay kaşığı vanilya, 1/2 su bardağı un ve kıyılmış fındık ekleyin. Iyi karıştırılmış kadar bir çırpma teli veya kaşık ile yendi.
- Bir elektrikli karıştırıcı ile bir orta karıştırma kabında, pürüzsüz hale kadar krem peynir 1/3 fincan toz şeker ile yendi. Büyük yumurtayı, 1 çorba kaşığı unu ve 1 tatlı kaşığı vanilyayı ekleyin; iyice karışana kadar yendi.
- Çikolata hamuru yaklaşık 5 yemek kaşığı bir bardağa dökün ve bir kenara koyun. Kalan çikolata hamurunu hazırlanan tavaya yayın. Kremalı peynir hamurunu çikolata tabakasının üzerine dökün ve hafifçe örtün. Ayrılmış çikolata hamurunu krem peynir tabakası üzerine eşit olarak bir çay kaşığı ile bırakın. Bir spatula veya bıçakla, çikolatayı hafifçe krem peynir tabakasına geçirin.
- Merkeze yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 22 ila 26 dakika pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Toplam yağ | 20 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 143 mg |
| Sodyum | 266 mg |
| Karbonhidratlar | 29 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 7 g |