Bu yemeği tütsülenmiş tavuk sosisi ile yaptım, ama andille'yi, kielbasa'yı ya da en sevdiğiniz lezzetini kullanmaktan çekinmeyin. Bu sosisli yemeği, ekmekli ekmek ve atıştırılmış salata ile servis edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 bardak paketlenmiş kahverengi şeker
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
- Çizgi yenibahar
- Tire öğütülmüş karabiber
- 1/2 orta boy lahana, iri kıyılmış,
- 12 ila 16 ons tavuk sosis bağlantıları veya 1/2-inç parçalar halinde dilimlenmiş başka bir tütsülenmiş sosis
- 1 bardak dilimlenmiş soğan
- 1 büyük Granny Smith elma, soyulmuş, özlü, iri kıyılmış
- 1/4 bardak elma suyu
- 3 yemek kaşığı elma suyu sirkesi
Nasıl yapılır
- Isı fırını 325 ° F'ye.
- Kahverengi şeker, sarımsak, tuz, hindistan cevizi, yenibahar ve karabiberleri küçük bir kasede birleştirin.
- Fırında pişirilmiş büyük bir Hollanda fırında veya büyük güveçte, lahana yarısının yarısı, soğanın yarısı, elmanın yarısı ve sosis dilimlerinin yarısı. Kahverengi şeker ve baharat karışımının yarısını serpin. Kalan lahana, soğan, elma, sosis ve kahverengi şeker karışımı ile katmanları tekrarlayın. Elma suyunu ve sirkeyi güveçin üzerine dökün.
- Sıkıca örtün ve 2 saat pişirin, arada sırada karıştırın. Gerekirse daha fazla meyve suyu ekleyin.
Daha Füme Sosis
Lahana turşusu ve elma ile kolay sosis Bake
Kokteyl Kielbasa
Kielbasa Tarifler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 464 |
| Toplam yağ | 20 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Sodyum | 676 mg |
| Karbonhidratlar | 59 g |
| Diyet lifi | 11 g |
| Protein | 17 g |