"Rosh Hashanah akşam yemeği için büyük bir kalabalığı davet etmek," diyor Giora Shimoni, "çeşitli tatları ve hatta diyet kısıtlamaları dikkate almak anlamına gelir. Balık yemeyen çocuklar var mı? Düşük yağlı, düşük karbonhidratlı yemekler? Şeker içermeyen seçimlere ihtiyaç duyan dedeler var mı? Peki ya vejeteryanlar? ” Shimoni, Yahudi Yeni Yılı için bu kalabalıktan hoşlanan yemek tarifleri ile menü planlamasının tahminini çıkarır, böylece tüm misafirleriniz bol bol yemek yiyebilir ve eğlenebilir.
Marşlar
- Bal Buğday Üzüm Challah (Pareve) - Bu bal şekerli yuvarlak challah altın kuru üzüm ile süslenmiş ve vanilya (ve isterseniz isteğe bağlı bir tutam kakule) aromalı. Rafine edilmiş unun bir kısmı beyaz tam buğday için değiştirilir, bu da doku ekler ve dolgun altın kuru üzüm ve balın tatlılığını dengeler. Tatlı ve sağlıklı bir yeni yıl hedefliyorsanız harika bir seçim.
- Gefilte Fish (Pareve) - Gefilte balıkları her zaman sıfırdan yapmak istiyorsanız, ancak nasıl yapıldığını bilmiyorsanız, Giora Shimoni'nin foto-ilmik adım adım talimatlarını kontrol edin. Bir daha asla sarmal eşyalara geri dönemezsin.
- Zengin Tavuk Erişte Çorbası (Et) ve / veya No-Tavuk Matzo Topu Çorbası (Pareve, Fısıh Bayramı) - Tavuk çorbasını mutlaka göz önünde bulundurursanız, ama bir tavuğu parçalama zahmetinden kurtulmak istemiyorsanız, bunu kontrol edin. tavuk eti kanatlarını tatmak için çok çeşitli lezzetler içeren zengin tavuk şehriye çorbası tarifi. Vejetaryenler de, Dill Matzo Balls ile servis edilen bu tuzlu vejeteryan et suyu ile matzo top çorbası hareketine girebilirler.
Salatalar
- Kızarmış İsrailli Patlıcan Salatası - Bu İsrail Patlıcanı ve Kırmızı Biber Salatası yapmak için biraz derin kızartma yapmak zorunda kalacaksınız, ancak hazırlığın geri kalanı bu kadar basit ve bu çok yönlü yemek meze, salata veya yan olarak çalışıyor.
- Fas Tatlı Pancar Salata - Pancar Rosh Hashana için uğurlu bir gıda olarak kabul edilir ve bu basit, tatlı tedavi güzel bir tarafı yapar.
- Şekerli Badem Salatası - Salata yeşillikleri, mandalina portakalları ve kırmızı soğan maydanoz salata sosuyla atılır ve bu basit, kalabalık hoş bir salatada şekerli badem dilimleri ile doldurulur.
Ana yemekler
- Tatlı ve tuzlu Coca Cola Brisket (Et, Fısıh Bayramı) - Alışılmadık bir eklenti gibi görünebilir, ancak Coca Cola, Giora Shimoni'nin "şenlikli, hoş kokulu" kalabalık hoş bir brisketin sırrıdır. -enhancer.
- Kayısı Tavuğu (Et) - "Çok basit ve çok güzel!" Giora Shimoni, bir kaygısız aile favori olan bu Kayısı Piliç diyor.
Kuskus (Pareve) ile Sebze ve Nohut Tagine - Bu sebze sebze tagine hafif baharatlı, bu yüzden aile yemekleri için iyi çalışır. Ve hem vejetaryenler için tam bir yemek olarak ya da masada et yiyenler için tamamlayıcı bir yan olarak çalışır.
Yüzler
- Yeşil Fasulye - Kavrulmuş , buğulanmış veya tarih şurubu ile giyinmiş olsun, yeşil fasulye her zaman kazanan bir tarafıdır.
- Kekik ve Sarımsaklı Limonlu Yunan Patatesleri - İçeride ihale ve dışarıda gevrek olan bu lezzetli kavrulmuş patateslerin kaynamaya ihtiyacı yoktur. (Tavaya su eklemek gizli kısayol!)
Tatlılar
- Zeytin Yağı Kabuğu ile Şeker Kabak Pasta - Kabaklar ve diğer su kabakları da iyi bir yıl için sembolik gıdalar, bu yüzden neden mevsim kabak pasta ile yemek kapmak değil mi?
- Elma ve Kurutulmuş Kiraz Gevrek - Tatlı-yeni-yıl-yıl temasıyla bu tatlı ve lezzetli gevreklerle tatlıyı devam ettirin. Kalabalık için yemek yapıyorsanız, tarif kolayca iki katına çıkar ve artıklar lezzetli bir kahvaltı yapar!
- Chai-Spiced Ballı Kek - Tatlı güzel bir demet kek olmadan tamamlanmış değilse, bu nemli ve kokulu baharatlı tatlım keki, kakule, zencefil, tarçın, vanilya ve küçük hindistan cevizi ile dikkat edin.
Düzenlendi ve Miri Rotkovitz tarafından güncellendi