Eskimiş tereyağı fena ya da karmaşık gelebilir, ancak kelimenin tam anlamıyla tereyağı hafifçe işlenene kadar pişirilir (bu anahtar - hafifçe) kahverengidir ve kızarmış ekmek, karamel-lye tatlılığı alır. Bu çok basit sote sebze tarifi gibi herhangi bir basit yemeğe ne kadar lezzet kattığına inanmayacaksınız.
Bu, özellikle taze mısır ile yapabilirseniz, mükemmel bir yaz garnitür, ama aynı zamanda bir tepesinde haşlanmış ya da kızarmış yumurta ile bir öğle yemeği için bir tabağa heaped.
Limon kabuğu, bir yemeği gerçekten püskürten malzemelerden biridir. Herhangi bir reçete için limon suyu hazırlamadan önce, lezzetleri temizlemeyi ve birkaç gün buzdolabında bir kapta saklamayı ve bir lezzet aroması vermek için yemek tariflerine eklemeyi düşünün. Stews, çorbalar, salata sosları, soslar, marinades, vb. Bazen çeşitli yemekler içine güzelce karıştıran ince küçük parçacıklar verecek bir zester olarak adlandırılan bir mikro uçlu uç kullanın. Bir parça turunçgil meyvesini tattığınız zaman, çok fazla kazımadığınızdan emin olun - sadece cildin parlak renkli dış tabakasını istiyorsunuz. Altındaki beyaz acıdır, bundan kaçınmak istersiniz.
Biberiye yerine diğer otlar deneyin - gerçekten burada çalışıyor bir şey.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 4 bardak mısır taneleri, taze veya dondurulmuş
- 1 1/2 bardak doğranmış kabak
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 tatlı kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi
- 1/2 çay kaşığı kıyılmış taze biberiye
Nasıl yapılır
- Büyük bir tavada, orta ateşte biraz esmer olana kadar tereyağı eritilir. Mısır, kabak, sarımsak, limon kabuğu rendesi ve biberiye ekleyin. Tuz ve karabiber serpin ve sebzeler gevrek bir ihale verene kadar yaklaşık 6 dakika soteleyin.
- Sıcak servis yapın.
Narenciye lezzetleri: Turunçgilleri düzenli olarak kullanıyorsanız, çok yönlü ve ucuz bir araç olan bir mikro uçakta yatırım yapmak istersiniz. Güzel ve güzel kabarık tüylü bukleler yapar.
Aynı zamanda, Parmesan ve çikolata gibi sert peynirlerde harikalar yaratır ve sarımsak veya zencefilin ince bir şekilde çıkarılması için de iyi bir yoldur.
Lezzetini çıkarmak için sebze soyucu veya soyma bıçağı da kullanabilirsiniz. Ve sonra gerekirse, lezzetini daha da doğrayın ya da doğrayın.
Meyvelerinizi lezzetlendirmeden önce yıkayın. En önemli şey, meyvenin sadece ince, renkli cildini çıkarmaktır. Altında yatan yumuşak, beyaz özü, ki bu da acı ve aşırı tadı vardır. Bir mikrofon uçağı da naziktir, o yüzden oraya girmez.