Süzme peynirinin ve ekşi kremin eklenmesi, sıradan makarna ve peynirin lezzetli kremsi bir güveye dönüşmesini sağlar. Hafif kırma peynirine karşı bu büyük makarna ve peynir reçetesinde keskin bir çedar da kullanılır.
6 Cömert kısım yapar
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons kuru dirsek makarna
- 1 1/2 su bardağı küçük lor süzme peynir
- 8 ons keskin kaşar peyniri rendelenmiş
- 1/2 bardak
- Ekşi krema
- 1/2 bardak süt
- 1/4 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/2 çay kaşığı tuz veya tadı
- tatmak için karabiber
- 2/3 su bardağı sade ekmek kırıntısı
- 3 yemek kaşığı eritme tereyağı
Nasıl yapılır
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın. İyi kaynatılmış bir su kaynatın kaynatın ve bir dakika daha pişirin. Çok iyi boşaltın ve 9 x 12 inç pişirme çanağına ekleyin
- Süzme peynir, kaşar peyniri, ekşi krema, süt, Parmesan peyniri, tuz ve karabiber ilave edin. Küçük bir kasede, ekmek kırıntılarını ve erimiş tereyağını karıştırın. Üstte eşit olarak serpin ve 35 dakika ya da üstte altın kahverengi ve köpürene kadar pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 436 |
| Toplam yağ | 28 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodyum | 830 mg |
| Karbonhidratlar | 25 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 21 g |