Memphis kaburgaları tipik olarak (her zaman değil) bir sosu olmadan yapılırken, iyi bir paspastan biraz nem, ihale ve lezzet alırlar. Memphis mops, çoğu barbekü mops gibi, sirke ve bazı baharat ile yapılır. Memphis Rubimizi lezzet için kullanıyoruz.
Mops, etlerin kurumasını önlemek ve büyük barbekü için hayati önem taşıyan bir lezzet tabakası oluşturmak için sigara içme sürecinde uygulanır.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı elma sirkesi
- 1 bardak su
- 1/4 bardak
- Memphis Ovası
- İsteğe bağlı: 1/4 fincan barbekü sosu
Nasıl yapılır
1. Tüm malzemeleri büyük bir kavanozda birleştirin ve birleştirmek için çalkalayın. Bu paspas, kullanmadan önce sallanacaktır.
2. Sigara işlemi sırasında ete paspas uygulayın.
3. Bu paspası hava geçirmez bir kapta saklayın ve 3 aya kadar soğutun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 74 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 254 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |