7 katlı çubuk olarak da bilinen bu hello Dolly çubukları, yarı şekerli çikolata ve karamela yongası kombinasyonundan oluşur. Barlar yedi katmanda toplanır ve inanılmaz derecede lezzetlidir.
Bunları tatiller için yapmak için sabırsızlanıyoruz, ancak gerçekten onları pişirmek için özel bir etkinliğe ihtiyacınız yok. Malzemenin katmanlanması ve fırında haşlanması gibi bir konu olduğu için çok az hazırlık var.
Butterscotch yongalarını daha fazla çikolata parçalı, fıstık ezmeli cips veya beyaz çikolata parçacıkları ile değiştirerek bunları değiştirebilirsiniz. Bugünlerde pazarlarda birçok seçenek var! Şekerleme fişleri harika olacağını düşünüyorum. Ya da, şekerli yoğunlaştırılmış sütle (dulce de leche) dulce de leche (karamel sosu) hazırlayın ve barlarda kullanın. Tarifin altında basit bir karamel nasıl yapılır, ancak önceden plan yapın çünkü süt suyunu pişirmeye veya fırında yaklaşık 2 saat bekletmeye ihtiyacınız olacaktır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak tuzsuz tereyağı (1 çubuk)
- 1 bardak graham kraker kırıntıları (yaklaşık 8 bütün graham kraker)
- 1 bardak semisweet çikolata parçaları
- 1 bardak karamela cips
- 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz (veya ceviz)
- 1 (15 oz) tatlandırılabilir
- yoğunlaştırılmış süt
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Tereyağını eritin ve sonra bir kasede graham kraker kırıntıları ile birleştirin. İyice karıştırın. Gravür krakeri kırıntı karışımı 13 x 9 inç pişirme kabının dibine yapıştırın.
- Kalan malzemeyi, verilen sırayla, kırıntıların üzerine serpin.
- Tatlandırılan yoğunlaştırılmış sütü her şeye sürün. Karıştırmayın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Bir raf üzerinde soğutun ve ardından çubuklara kesin.
Janet tarafından paylaşıldı
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Orijinal Hello Dolly Barlar - 1 bardak (veya daha fazla) yarı şekerli çikolata parçasını kullanın ve karamela cipslerini çıkarın.
- Butterscotch cips yerine beyaz çikolata parçaları kullanın.
Şekerli Yoğunlaştırılmış Süt ile Karamel (Dulce De Leche) Nasıl Yapılır
- Çubuklarda kullanmadan önce şekerli yoğunlaştırılmış süt ile dulce de leche (karamel sosu) yapın!
Stovetop - Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütü bir çift kazanın üstüne dökün. Alt tavada suyu kaynatın, ütüyü düşük tutun ve şekerli yoğunlaştırılmış sütü yaklaşık 1 1/2 ila 2 saat boyunca kaynayan su üzerinde pişirin, kalın ve karamel rengine kadar pişirin. Alt kabı arada sırada kontrol edin ve gerekirse daha fazla su ekleyin. Pürüzsüz kadar yendi.
Fırın - Şekerli yoğunlaştırılmış sütü bir pasta tabağına dökün. Tavayı folyo ile kaplayın ve yaklaşık 1/2 inç sıcak su ile geniş, sığ bir tavaya koyun. Önceden ısıtılmış 425 F (220 C / Gaz 7) fırında yaklaşık 1 1/2 ila 2 saat veya kalın ve karamel renginde pişirin.
Ya da bu kolay yavaş ocak yöntemi ile yapın!
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 228 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodyum | 50 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 4 g |