Bu kahverengi şeker çubuğu, sarışınlardan beklediğimiz tüm yapışkan ve çirkin iyiliğe sahiptir ve kurabiye kabuğu onları bir arada tutar ve gevrek ekler.
Kurabiye kabuğu bu sarışınları tereyağını ve ekstra özel yapar. Resimli sarışın keklerde mini yarı tatlı cips kullanılmış, ancak normal çikolata parçaları da kullanılabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- Kurabiye Kabuğu için:
- 1 fincan
- Çok amaçlı un, 4 1/2 ons
- Yumuşatılmış 4 ons (1/2 bardak) tereyağı,
- 1/4 bardak açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- Sarışın Topping için:
- 4 ons (1/2 bardak) tereyağı (erimiş)
- 1 bardak açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 bardak (4 1/2 ons) çok amaçlı un
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 bardak mini çikolata parçaları
- 1/2 bardak doğranmış cevizler
Nasıl yapılır
- 8- veya 9 inçlik kare bir pişirme kabını hafifçe yağlayın. Fırını 350 ° ye ısıtın.
- Mutfak robotunda, kabuk bileşenlerini birleştirin ve bir araya gelene kadar işlem yapın. Ayrıca, kabuk bileşenlerini birleştirmek için bir elektrikli karıştırıcı kullanabilirsiniz, kırıntıları bir araya toplanana kadar karıştırın. Kurabiye hamuru hazırlanan fırın tepsisine doldurun. Hafifçe kızartılmış ve sertleşene kadar 15 ila 18 dakika pişirin. Sarışın kahveyi hazırlarken, kabuğun bir raf üzerindeki tavada soğumasını bekleyin.
- Elektrikli karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, soğutulmuş eritilmiş tereyağı ve kahverengi şekeri pürüzsüz olana kadar dövün. Yumurta ve vanilyayı iyice karışana kadar çırpın.
- 1 bardak un, 1/8 çay kaşığı tuz, kabartma tozu ve kabartma tozu birleştirin. Kahverengi şeker ve tereyağ karışımına ekleyin ve karıştırılana kadar karıştırın. Kullanıyorsanız, çikolata parçaları ve cevizleri katlayın.
- Soğutulmuş kabuk üzerinde küçük miktarlarda sarışın hamurun kaşığı, daha sonra düzgün bir şekilde örtmek veya düzgün bir şekilde örtmek için serpilir. Yaklaşık 25 ila 28 dakika daha uzun süre pişirin veya ayarlanana ve hafifçe kızarın.
- Tamamen soğutulduğunda sarışınları küçük kareler halinde kesin.
Yaklaşık 20 kareler yapar.
Bunları da beğenebilirsin
Kahverengi şeker kek