Bu şahane tabakalı ahududu çubukları (resimdeki), tereyağlı kahverengi şeker ve yulaf kabuğu ve hindistan cevizinin katmanları ile mükemmel bir şekilde pişer. Hazırlanması kolay bir tariftir ve sonuçlar harika. Bir parti için bu çubukları yaparsanız, tarifin birkaç kopyasını alın.
Barlar çekirdeksiz ahududu reçelini çağırıyor, ancak çilek reçeli veya reçelleri de lezzetli olacak. Ekstra sıkışma için yaklaşık 1/4 ila 1/2 bardak doğranmış ceviz veya ceviz ekleyerek pişirin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak tereyağı (yumuşatılmış)
- 2 1/2 bardak
- Çok amaçlı un (11 1/2 ons)
- 1/2 fincan toz şeker
- 1/2 bardak açık kahverengi şeker, paketlenmiş
- 1 bardak eski moda yulaf ezmesi
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 büyük yumurta, iyi dövülmüş
- 1 bardak çekirdeksiz ahududu reçeli (veya ahududu reçeli)
- 1 bardak (paketlenmiş) tatlandırılmış pullu hindistan cevizi
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye (180 C / Gaz 4) önceden ısıtın 9 inçlik bir kare pişirme tepsisini yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
- Bir karıştırma kabında tereyağı, un, granül haline getirilmiş ve kahverengi şeker, yulaf ve dövülmüş yumurtayı birleştirin. Düşük hızda bir elektrikli karıştırıcı ile çırpın, arada sırada kaseyi kazıyın, sadece karışım karıştırılıncaya kadar biraz da olsa parçalanın.
- Kırıntı karışımı 2 bardak rezerv ve kenara koyun. Kalan kırıntı karışımını hazırlanan fırın tepsisinin altından geçirin. Ahududu reçelini kırıntı tabakası üzerinde eşit olarak kaşıkla. Soldurmak için sıkışıklığı kenarların 1/2 inç'ine kadar yayın.
- Pul pul dökülmüş hindistancevizi reçel tabakası üzerine eşit olarak serpin.
- Ayrılmış kırıntı karışımını hindistan cevizi tabakası üzerine eşit olarak serpin.
- Ahududu çubuklarını yaklaşık 45 dakika kadar pişirin veya kırıntı tepesi hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.
- Meydanlara kesmeden önce tamamen soğumaya bırakın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 316 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Sodyum | 314 mg |
| Karbonhidratlar | 34 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 6 g |