Bu günahkâr zengin Mississippi çamur turta bir kurabiye kırıntısı veya bourbon, fudge sos, pecans ve şekerli krem şanti ile tepesinde graham kraker kabuk bir dondurma tabanı (vanilya ve kahve lezzetleri) vardır.
Pasta buna göre planlanmadan önce bir gece veya en az dört saat dondurulmuş olmalıdır.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 pint vanilyalı dondurma
- 2 yemek kaşığı bourbon veya aromalı bir şurup (DaVinci türü), vanilya veya Kahlua aroması gibi
- 1 çikolatalı kurabiye kırıntısı
- graham kraker kırıntı kabuk
- 4 ons unlu mamul çikolata, iri kıyılmış
- 1/2 bardak sıkıca paketlenmiş kahverengi şeker
- 1/4 fincan toz şeker
- 3/4 su bardağı krema
- 1/4 su bardağı hafif mısır şurubu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 çorba kaşığı bourbon (ya da 1 çay kaşığı vanilya ve ekstra bir çorba kaşığı krema kullanın)
- 1/2 bardak doğranmış cevizler
- 2 pint
- kahveli dondurma
- Garnitür: tatlandırılmış krem şanti veya satın alınmış çırpılmış
Nasıl yapılır
Pasta Yap
- Buzdolabındaki vanilyalı dondurma yaklaşık 20 dakika kadar yumuşatılır. 2 çorba kaşığı bourbon veya aromalı şurubu karıştırın ve daha sonra hazırlanan kabuk üzerine eşit olarak dağıtın.
- Montaj için hazır olana kadar dondurun.
Fudge Sos Yap
- Mikrodalgada bir kabın içinde, her 30 ila 60 saniyede bir çırpma, yaklaşık 3 dakika çikolata, kahverengi şeker, toz şeker, ağır krem ve mısır şurubu ve mikrodalga birleştirin.
- Karışım biraz kalınlaştığı zaman tereyağı, vanilya ve burbonda çırpın. Sıcak tut.
Pastayı Birleştirin
- Pastayı dondurucudan çıkarın. Üstte yarım soslu sos ve doğranmış cevizlerin yarısı ile bir saat kadar dondurun.
- Kahve dondurmalarını yumuşatın ve şimdi sağlam ilk katın üzerine sürün. Kahve dondurmasını gerektiği gibi ortada gezdirin.
- Daha fazla soslu sos ile, bir kısmı masaya aktarılmalı ve ceviz kıyılmış. Çırpılmış krema ile süsleyin ve gevşek bir şekilde örtün. Bir gece veya en az dört saat süreyle dondurun ve ek sıcak sos sos ile servis yapın.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 423 |
Toplam yağ | 27 g |
Doymuş yağ | 13 g |
Doymamış yağ | 9 g |
Kolesterol | 57 mg |
Sodyum | 46 mg |
Karbonhidratlar | 38 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 10 g |