Nutella Oreo Truffles geleneksel Oreo Truffles bir twist vardır. Kıyılmış fındık ve çikolatalı fındık, ezilmiş kurabiyeler ve krem peynirlere eklenir ve güçlü bir çikolata ve fındık aroması ile ağızda eritilmiş yer mantarı elde edilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak fındık (
- kızarmış
- 1 pound çikolatalı sandviç kurabiyeler (Oreos gibi)
- 1/2 bardak çikolatalı fındık (Nutella gibi)
- 6 ons krem peynir (oda sıcaklığına kadar yumuşatılır)
- 12 ons çikolata şeker kaplama
- İsteğe bağlı: drizzling için beyaz veya sütlü çikolata
Nasıl yapılır
- Kızarmış fındıkları ince doğrayın ve şimdilik bir kenara koyun.
- Çerezleri bir mutfak robotunun kasesine yerleştirin ve iyi kırılıncaya kadar kısa aralıklarla işleyin. Alternatif olarak, bunları büyük bir fermuarlı plastik torbaya koyun ve tamamen ezilinceye kadar bir yuvarlanma pimi ile üstlerine yuvarlayın.
- Ezilmiş çerezleri, çikolata-fındık serpme ve yumuşatılmış krem peynirleri geniş bir kapta birleştirin ve tamamen karıştırılana kadar karıştırın. Kıyılmış fındıkları çerez karışımına ekleyin ve bunları da karıştırın. Üstte bir sargı sargısı tabakasına bastırın ve yarım kaşık karışımını bir saat kadar buzdolabına kadar sert bir şekilde kavrayana kadar soğutun.
- Karışımı küçük toplara dönüştürmek için bir çay kaşığı veya küçük bir şekerleme keki kullanın. Onları tamamen yuvarlak hale getirmek için avuçlarınız arasında gezdirin.
- Çikolata şekeri kaplamasını eritin ve eritilmiş kaplamanın içine her bir trüfü batırın. Tamamen ayarlamak için folyo kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. İstenirse, çiseleme, dekorasyon için yer mantarlarının üstleri üzerinde beyaz veya sütlü çikolatayı eritir.
- Nutella Oreo Truffle'ları buzdolabındaki hava geçirmeyen bir kapta iki haftaya kadar saklayın. En iyi tat ve doku için servis yapmadan önce oda sıcaklığına getirin.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 170 |
Toplam yağ | 12 g |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Kolesterol | 6 mg |
Sodyum | 20 mg |
Karbonhidratlar | 12 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 2 g |