10'dan 10
ibrikOtantik Türk kahvesi yapmak için bir ibrik lazım. Bir ibrik, ne pişirir ve kahvenizi servis eder. Ayrıca kahvenizde misafirleriniz için harika bir konuşma parçası olarak hizmet verir.
02/10
Harç ve havaneliBir harç ve havan, kendi baharatlarınızı öğütmek ve sarımsak ve bitkileri bir araya getirmek için iyidir. Lezzet çoğaltılamaz! Piyasada bazı pahalı harç ve havanlar var ama fiyat gerçekten kaliteyi göstermiyor. Sonuç, onu kullanan kişiden geliyor, bu yüzden bir tanesine fazla harcama yapmayın.
10/10
Standlı MikserHer ne kadar biraz pahalı olsa da, yüksek kaliteli stand mikseri mutfağınızda yapacağınız en iyi yatırımlardan biridir. Hamuru mükemmellik için yoğurun, farklı hızlarda karıştırın, katlayın ... adını verin ve iyi bir karıştırıcı işi halledebilir.
04/10
Tahta Kaşıklar Tahta kaşıklar mutlaka olmalı! Onları eritemezsiniz ve her türlü çömlek yüzeyinde çalışırlar.05/10
Mutfak robotu
Bir mutfak robotu kullanmaya başladıktan sonra, biriyle çalışmaya geri dönmek zor. Ortadoğu mutfağı çok fazla doğrama gerektirir ve bu da zaman ve enerji tasarrufu sağlar. Ayrıca, fındık, kıyılmış kahve çekirdeği doğrayabilir; kullanımlar sonsuzdur.
06/10
Pyrex Ovenware
Pyrex bakeware, yüksek sıcaklıklara dayanabilmesi ve ısıyı eşit şekilde dağıtabilmesi nedeniyle idealdir. Güveç, graten ve hatta çikolatalı keklerin pişirilmesi için idealdir.
07/10
ŞişOrtadoğu mutfağı, şişlerde pişirilen çok fazla et içerir, bu nedenle elinizin altında tutulması şarttır. Tahta şişler iyice ıslatılırsa iyi olur, ancak paslanmaz çelik şişler her zaman daha güvenli olacak ve her kullanımdan sonra atılmak zorunda kalmayacaktır.
08/10
Kavurma Tava Katı bir kızartma tavası çok önemlidir! Bu kızartmalar, kuzu eti, tavuk, hindi eti ve diğer birçok et için mükemmeldir. Kavurma rafı ve tavada pişirilen et gerçekten daha hassas ve sulu. Temizlik de çok kolay.09/10
Tencere seti
Ne tür bir yemek pişirirseniz yapın, iyi bir tencere setine yatırım yapın. Isıtma ve sıcaklık kontrolü bile çok önemlidir. Daha az pahalı olan takımların bazıları diplerde yanar ve hatta ısınmaya izin vermez.10/10
Et Termometresi
Et pişirirken et termometreleri çok önemlidir, özellikle kuzu, omletler, kızartmalar vb. Gibi büyük kesikler, tam iç sıcaklıkların bilinmesi, yemeklerin altında veya üzerinde pişirilmesini engeller.
Orta Doğu Yemekleri için En İyi 10 Mutfak Malzemeleri ve Temel Malzemeler
Mutfakta başarılı olmak için, doğru fırçalara sahip olmalı, doğru fırça ve boyalarla bir sanatçı gibi. Bu, Ortadoğu yemeklerini pişirmek için önerilen mutfak malzemeleri, mutfak eşyaları ve temel öğelerin listesidir.