Turşu turp tarifleri

Turplar Brassicaceae familyasından şişmiş ve keskin bir tada sahip yenilebilir köktür. Avrupa'da Roma öncesi dönemde evlendirilmiş, turplar dünya çapında yetiştirilmiş ve tüketilmiş ve ağırlıklı olarak salatalarda gevrek vejetaryen ekmeği olarak yenmiştir.

Turp lahana benzer bir biber ve tatmin edici bir crunch sağlar. Kırmızı, beyaz ve mor turplar, C vitamini, folat, lif, riboflavin ve potasyumun mükemmel bir kaynağıdır. Turplar da turşu olarak harikadır ve ateşli bir kimchi - Kore'nin ulusal yemeği olarak bilinen baharatlı turşu lahanası olarak fermente edilebilir. Radyomlarınızı, probiyotiklerle yüklü olacak şekilde hazırlayın ya da bir gece boyunca soğutulmuş turşu tarifi ile daha hoş bir tat vermiş olun, korunmuş dönüşümden keyif alacaksınız.

Turşu turpları tacos, burger ve salatalarda lezzetlidir. Fermente turplar ayrıca soğuk yaz çorbalarında veya sebzeli krakerler (peynir veya tereyağı gibi bazı ilave lezzetlerle) olarak da kullanılabilir. Aslında, turp turpları sıklıkla Pad Thai gibi popüler yemeklerde bir çeşni olarak kullanılır. Karpuz ya da kiraz belle gibi renkli turp çeşitlerini hem gözleriniz hem de damak tadınız için kullanın.

• 07/07

  Karpuz Turp Turşu Tarifi

  Fermente turp turşusu lezzetli ve probiyotik sağlık yararları ile dolu. Bununla birlikte, turşu karpuz turpları, fermantasyon sırasında güçlü ve keskin bir koku bırakarak önemli ölçüde gelişir. Parlak lezzet ve renk patlaması, sirke, su, tuz ve şeker içeren bir kavanoza çabucak serpilir. Fermente edildikten sonra, turşu dilimleri banh mi sandviçlerde ve tam tahıl kaselerinde lezzetlidir. Sonsuza dek buzdolabında kalan turşu turplarla yemeklerine biraz asitlik katın.

• 02/07

  Turp Kimchi tarifi

  Kimchi, tipik olarak napa lahana, turp, biber tozu, yeşil soğan, sarımsak, zencefil ve jeotgal (tuzlu deniz ürünleri) gibi baharatlı ve fermente sebzelerden oluşan Kore mutfağında bir elyaftır. Geleneksel kimchi, Daikon'u turp türü olarak içerir.

  Kırmızı karpuzlu kiraz turplarını veya Fransız kahvaltılık turplarını kullanarak reçetenize neşeli bir renk katabilirsiniz, ancak pembe karpuz turpları gibi diğer tatlar ve renkler de eklenebilir.

  Kimchi hangi sebzelerle yapılırsa yapılsın, probiyotiklerle dolu, sindirim sisteminiz için sağlık faydaları sağlayan canlı mikroorganizmalar. Kimchi'yi diğer Kore ya da diğer Asya tarzı yemeklerle servis edin ya da pirinç ve diğer pişmiş tahıllar ile karıştırın.

• 03 of 07

  Turp Buzdolabı Turşu Tarifi

  Turşu turpları hızlıca yapmak istiyorsanız, bunu bir gün içinde yapabilirsiniz. Bu hafif ve keskin lezzeti ve lezzetli krizi elde etmek için birkaç malzemeyi toplayın:

  • Sirke
  • Su
  • Şeker veya bal)
  • Baharatlar (tuz, baharat, otlar)

  Daha sonra, fermantasyon için kapaklı iki temiz cam bira bardağı kavanozu alın. Bu tarifi bebek salatalıkları, havuç, karnabahar veya diğer sebzeler için de kullanmayı düşünebilirsiniz. Ancak, tuzlu suyun şurupludan daha tuzlu olması gerektiğinden, çok fazla tatlılık eklemediğinizden emin olun. Nane veya fesleğen gibi dereotu eklemek de güzel bir vuruş ekleyebilir.

• 04/07

  Baharatlı Turşu Havuç Tarif

  Turşu havuçlar taze sebzenin tüm kıtır kıtır ve sıcağına, ayrıca sirke salamura, ot ve baharatlardan bazı ekstra zinglere sahiptir. Eğer baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, bol miktarda kırmızı pul biber ve sarımsak ekleyin.

  Baharatlı havuç turşu lezzet dolu ve lezzetli aperatifler yapmak. Baharatlı turşu havuçları kendi başlarına bir ordövr olarak servis edin veya salatalara ekleyin. Ayrıca humus veya hafif dips ve formaları ile tadını çıkarabilirsiniz. Bu ekstra gevrek için, baharatlı turşu havuçları sandviçlere koyun.

• 05/07

  Probiyotik Fermente Turp Turşu Tarifi

  Turplar genellikle kimchi içinde ana maddeye, lahanaya periferal roller veren sebzelerden biri olarak fermente edilir. Bununla birlikte, fermente turplar kendi tariflerini hak edecek kadar lezzetlidir. Ayrıca, bu turp turşu gibi lakto fermente gıdalar probiyotikler açısından zengindir. Laco-fermantasyon, geleneksel dereotu turşu, kimchi ve lahana turşusu ile kendini ödüllendiren bir süreçtir. Herhangi bir konserve veya fantezi ekipmanı kullanmadan sadece tuz, sebze ve su kullanır.

• 06/07

  Korece Hızlı Turşu Turp Tarifi

  Bu hızlı turp turp tarifi yaklaşık 20 dakika içinde hazırdır ve tatlı ve tuzlu lezzet mükemmel bir garnitür yapar. Aslında, neredeyse bir turşudan daha çok bir salata. Bu tarif sadece dört malzemeyle çırpılabilir ve Kore yemekleri ve Kore usulü kızarmış ekmek, ızgara biftek (Bulgogi) veya yumurta tostu (Gaeran tost-u) gibi sandviçlerle iyi bir şekilde eşleştirilebilir.

  En iyi sonuç için çoğu Asya pazarında bulunan bir Daikon turpu kullanın. En iyi turp taze ve sağlam, temiz ve pürüzsüz ve beyazdır.

• 07/07

  Vietnam Havuç ve Turp Turşu Tarifi

  Bu Vietnamca turp tarifi, turşu tuzlu tuzlu su ve tatlı şeker dengesi gibi tatları dengeler. Havuçlardan ve turplardan beyaz ve turuncu renklerin kombinasyonu, görsel olarak çekici bir iştah açıcı sağlar. İki farklı kök sebzeler, Vietnamlı börekler , pilav ve erişte ile iyi gider.