Çeşitli için, ezilmiş simit gibi diğer favori tuzlu atıştırmalıkları eklemeyi deneyin ya da toffee bitleri gibi birkaç tatlı karışımı da ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 lb. yarı tatlı çikolata, ince doğranmış veya çikolatalı şeker kaplama
- 2 1/2 bardak (3 3/4 oz.) Kabaca ezilmiş karıştırılmış patates cipsi
Nasıl yapılır
1. Bir fırın sayfasını folyo, parşömen kağıdı veya mumlu kağıt ile kaplayın ve şimdilik kenara koyun.
2. Bu tarif için, temperlenmiş çikolata veya çikolata şekerleme kaplaması kullanmak isteyeceksiniz. Bu seçeneklerin her ikisi de size oda sıcaklığında kararlı, parlak ve katı kalan bir şeker verecektir. Normal çikolatayı eritmek size yumuşak ve kolayca oda sıcaklığında eriyen bir şeker verebilir. Eritilmiş çikolatayı kullanmayı tercih ederseniz, bitmiş şeker buzdolabını saklamak en iyisidir.
Çikolata tavlama talimatları için buraya tıklayın .
3. Çikolatayı eritin veya eritin ve sıvılaşana kadar mikrodalgadaki çikolata kaplamasını eritin.
4. Çikolatanın üzerine 2 fincan ezilmiş patates cipsi ekleyin ve iyice kaplanıncaya kadar karıştırın.
5. Çikolatayı hazırlanan fırın tepsisine dökün ve bir spatula veya bir bıçak kullanarak düzgün bir tabaka halinde düzeltin. Çikolata hala ıslak iken, kalan ezilmiş patates cipsi ile üstüne serpin ve onları çikolataya yapıştırmak için hafifçe bastırın.
6. Kabuğun tamamen oda sıcaklığında veya buzdolabında ayarlanmasını bekleyin. Bir kez ayarlandığında, elle küçük parçalara ayırın. Bu kabuk birkaç hafta devam edecektir, ancak üstte patates cipsi birkaç gün sonra bayatlamaya başlayacaktır. Daha uzun süre dayanması gerekiyorsa, ezilmiş yongaları kabuğun üstüne atmayı düşünün.
Tüm Bark Şeker Tarifleri için buraya tıklayın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 250 |
| Toplam yağ | 16 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodyum | 91 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 9 g |