Bu meyve dolgusu, nalesniki , pierogi ve uszka gibi her türlü dolu hamur veya krep için idealdir .
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak kiraz (çırpılmış, soyulmuş ve doğranmış elma veya saplı yaban mersini)
- 3/4 bardak su
- 1/3 bardak şekeri
- İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı tarçın (veya kakule)
- İsteğe bağlı: 1 tatlı kaşığı limon (meyve suyu)
- 2-4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı (ince, kuru)
Nasıl yapılır
- Orta ateşte orta bir tencerede, meyve, su ve şekeri birleştirin. Bir kaynatın, ısıyı azaltın ve 5 ila 10 dakika pişirin veya meyve ihale edinceye ve su neredeyse buharlaşana kadar. Ateşten alın.
- Biraz meyve püre ve seçim ve limon suyu baharat ekleyin. Isıya dönün ve karışım kalınlaşana kadar kısık ateşte pişirin.
- Karışım yeterince kalın değilse, yeterince ekmek kırıntısı karıştırın, böylece meyve sıvılaşmaz.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 35 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |