Bu tarife biraz narenciye eklenmesi, ana kaburga lezzetini gerçekten parlaklaştırır. Malzemeyi kızartma boyutuna göre ayarlayın. Bu tarif dört kemikli ana kaburga için tasarlanmıştır.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 çorba kaşığı portakal kabuğu rendesi (veya 2 portakalın miktarı)
- 2 yemek kaşığı / 30 mL zeytinyağı
- 4 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı / 15 mL tuz
- 1 çorba kaşığı / 15 mL taze kekik yaprağı
- 1 çorba kaşığı / 15 mL taze mercanköşk (doğranmış)
- 2 çay kaşığı / 10 mL karabiber (kaba toprak)
Nasıl yapılır
1. Malzemeleri küçük bir kasede birleştirin ve kızartmak için uygulayın. Oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.
2. Belirtildiği şekilde pişirin. Karışım, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3 gün boyunca saklanacaktır. Kızartma boyutuna göre çift veya üçlü tarifi.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 61 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 876 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |