Makarna ve kıyma sığır eti yemekleri günlük aile yemekleri için harika ve bu tarif bir istisna değildir. Bazı okuyucular yemeğe biraz fesleğen eklediklerini, diğerlerinin ise normal doğranmış domates yerine haşlanmış domates kullandıklarını belirtti.
Kendi özel dokunuşunuzu eklemek için çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 pound yağsız kıyma
- 1 su bardağı doğranmış kereviz
- 1 bardak doğranmış soğan
- 1 büyük diş sarımsak, kıyılmış
- 1 kutu (14.5 gram) doğranmış domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 bardak pişmemiş makarna, pişmiş ve süzülmüş
- 1 1/2 bardak rendelenmiş peynir
- 2 çay kaşığı Worcestershire Sos
- 3/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- 2-litrelik güveç hafifçe yağlayın.
- Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Kıyma, kereviz ve doğranmış soğan ekleyin. Sığır eti kızarıncaya kadar kızartılır ve soğan sık sık karışır. Sarımsak ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
- Sığır karışımını ısıdan çıkarın ve iyice boşaltın.
- Öğütülmüş sığır eti karışımını büyük bir kaseye aktarın ve doğranmış domatesleri, domates salçasını, pişirilmiş makarnayı ve rendelenmiş peynirleri ekleyin. Karıştırmak için karıştırın. Tatmak için Worcestershire sosu ve tuz ve karabiber ekleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika boyunca sıcak ve kabarcıklı olana kadar pişirin.
- İstenirse güveçte kıyılmış maydanoz ile serpin.
Okuyucu Yorumları
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 710 |
| Toplam yağ | 35 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 198 mg |
| Sodyum | 493 mg |
| Karbonhidratlar | 33 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 65 g |