Çay kokteylleri popülerlik kazandıkça, birçok barmen bunu yapmak için yeni ve yenilikçi yollar buluyor. Çay kokteylleri yapmak için bir popüler yöntem, çay yapraklarıyla likörü beslemek ve düz bir şekilde sunmak, basit şurup ile karıştırmak veya daha karmaşık kokteyller için bir baz olarak kullanmaktır. Siyah çay votkasını kendi çay kokteylleriniz için nasıl söndürebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 750 mililitre nötr tatma votkası ("beşinci")
- 6 seviye çay kaşığı siyah çay yaprağı (kaliteli), (Çay aromalı veya unflavored olabilir, ancak unflavored çay votkası genellikle daha temiz, daha karıştırılabilir bir tada sahiptir.)
- İsteğe bağlı:
- Basit şurup (tadı)
Nasıl yapılır
- Bir huni kullanarak, çay yapraklarını votka şişesine yerleştirin. Gerekirse, önce bunları hafifçe ezin ya da bir huniyi kullanarak huniye ve şişeye sığdırın.
- Şişenin kapağını değiştirin ve iyice çalkalayın.
- Yaklaşık 18 saat sürün veya tadı için.
- Karışımı bir süzgeçten geçirin ve farklı bir şişeye süzün. (Basit şurup eklemeyi planlıyorsanız, daha büyük bir şişe kullanın.)
- Çay yapraklarını atın. İstenirse kalan çözeltiye basit şurup ekleyin.
- Düz, kayalar üzerinde veya daha karmaşık kokteyller için bir üs olarak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mg |
| Karbonhidratlar | 0 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |