Somon kızarmış pilav için bu kolay ve lezzetli tarif, daha fazla yapmak için daha hızlıdır çünkü artık pirinç pilavı ile başlar. En iyisi bir wokta hazırlanır, ancak bir wok'ınız yoksa bir tava kullanabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 çorba kaşığı. zeytin yağı
- 2-3 bardak artık pirinç pilavı VEYA soğuk pişmiş
- pirinç
- 1 (7-ons) kırmızı somon (süzülmüş) olabilir
- 1 su bardağı donmuş bebek bezelye
- 2 yumurta (dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı. düşük sodyum soya sosu
Nasıl yapılır
- Ağır tavada veya orta-yüksek sıcaklıkta, sıcak zeytinyağında wok. Kalan pirinç pilavı veya soğuk pişmiş pilav ekleyin ve ısıtmak için birkaç dakika karıştırın.
- Somon ve dondurulmuş bezelye ekleyin; Bezelye sıcak olana kadar 3-5 dakika karıştırın. Karışımı tava veya wok tarafına itin ve dövülmüş yumurta ekleyin.
- Sadece ayarlanana kadar yumurtaları karıştırın, daha sonra yumurtaları pirinç karışımına karıştırın. Soya sosu serpin ve bir iki dakika daha karıştırın, sonra servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 782 |
| Toplam yağ | 19 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 137 mg |
| Sodyum | 546 mg |
| Karbonhidratlar | 121 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 28 g |