Kahvaltıda ham vegan yulaf ezmesi yaparken elinizi denemek ister misiniz? İşte nasıl yapılır, çelik kesilmiş yulaf, su ve tatlandırıcı için tarihler.
Herhangi bir zaman dilimi için çiğ vegan yiyeceklerden oluşan bir diyetin ardından, geçmişin sıcaklığını, rahatını ve lezzetini özlemiş olursunuz. Çiğ yulaf ezmesi için bu basit reçete, gününüze geri dönmenizi sağlayabilir. Bir gece önce çelik kesilmiş yulafın ıslatılması, onları daha yumuşak ve daha kolay karıştıracaktır. Buzdolabınızda günlerce, hatta bir veya iki kez suyu değiştirirseniz bir haftaya kadar bekletebilirler, bu nedenle bu çiğ yulaf ezmesini önceden hazırlamaktan çekinmeyin.
Bu çiğ yulaf ezmesi reçetesini ya da üstünü, sevdiğiniz ve evde yediğiniz meyveler, kabuklu yemişler ve baharatlarla takip edin ve doyurucu, sağlıklı, rahatlatıcı ve çiğ vegan kahvaltılık yulafınızı doldurun.
Ayrıca bakınız: Daha fazla çiğ gıda kahvaltı fikri
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak çelik kesilmiş yulaf (veya yulaf kabuğu yerine)
- 4 bardak su, ıslatma için
- 4 medjool tarihleri (veya ıslatılmış incir veya kayısı yerine)
- Karıştırma için 2 su bardağı su
- 1 kırmızı elma (gala, fuji veya bal gevrek deneyin), kıyılmış küçük
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Küçük hindistan cevizi, karanfil veya yenibahar
- 1 çorba kaşığı
- agav nektarı (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
Öncelikle, en azından birkaç saat boyunca çelik kesilmiş yulaflara batırmanız gerekir, fakat eğer zamanınız varsa, 4 bardak su içinde bir gece bekletin. Ayrıca, daha blender dostu hale getirmek için tarihleri ıslatabilirsiniz (özellikle farklı bir tarih çeşidini değiştiriyorsanız!).
Tarihleri de çekiyorsan, tarihi biraz daha tatlı hale getirmek için, tarifte ihtiyaç duyulan 2 bardağın suyunun tamamını veya tamamını suya batırmak için kullanabilirsin.
Yapmamak için bir sebep yok!
Bir sonraki yerde durulanan yulaf, hurma ve iki su bardağı (ya da suyun bir kısmını suya batırmak için kullanın) bir karıştırıcıda veya mutfak robotunda karıştırın ya da 25 saniye ya da karışım düzgün olana kadar yüksek hızda karıştırın ya da işlem yapın.
Kıyılmış elma, tarçın ve dilediğiniz diğer baharatları karıştırın ve eğer kullandıysanız agave nektarı karıştırın. Yulafı bir kaseye, tarçın elmalarıyla karıştırın ve tadını çıkarın!
Bu çiğ yulaf ezmesi reçetesini taze çiğ vegan somun sütüyle veya isterseniz bu Ham Badem Sütü gibi tohum sütü ile doldurmak da güzel. Keyfini çıkarın!
Daha fazla çiğ vegan kahvaltı fikirleri mi arıyorsunuz? Burada daha fazla çiğ vegan yiyecek kahvaltı fikirleri göz atın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 30 mg |
| Karbonhidratlar | 34 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 2 g |