Yeşil smoothies, ne kadar sağlıklı ya da sağlıksız bir şekilde tüketiyorsanız, diyetinize sağlıklı bir ektir. Bu basit yeşil smoothie tarifi mango, portakal suyu, muz ve ıspanak ile yapılır ve bal ile tatlandırılır. Bal kullanmamayı tercih ederseniz, agave nektarı onu tatlandırmak için iyi bir ikame yapar, ancak daha tatlı hale getirmek için bir şeye ihtiyacınız olmadığını da görebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 muz
- 1 büyük mango (donmuş mango küpleri kullanılıyorsa yaklaşık bir fincan)
- 1 1/2 bardak portakal suyu
- 1 büyük avuç ıspanak
- 1 cömert çorba kaşığı bal
- 3 ila 4 buz küpü
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz olana kadar çevirin.
- İstediğiniz tutarlılığı elde etmek için biraz daha fazla veya daha az sıvı ekleyin.
Kahvaltıda taze yeşil smoothie'nin ya da lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıkların tadını çıkarın.
* Cook'un Notları:
- Eğer bal kullanmamayı tercih ederseniz, agave nektarı biraz tatlandırmak için iyi bir alternatif yapar, ancak bu smoothie doğal olarak oldukça tatlı olduğu için daha tatlı hale getirmek için bir şeye ihtiyacınız olmadığını da görebilirsiniz. . Mangolar daha tatlı meyvelerden biridir ve bir mango 46 gram doğal şeker içerir. Bu, tonlarca şeker gibi görünse de, meyveden doğal olarak oluşan şeker genellikle fazla endişelenecek bir şey değildir. Mangolar vitaminler, mineraller ve lifle doludur, bu yüzden sağlıklı bir şeker kaynağıdırlar. Şeker, pişmiş ürünler ve işlenmiş, çok fazla besin değeri olmayan ama boş kalori yüklü şekerli aperatifler gibi yiyeceklerde bulunan şekerler eklenir .
- Ispanak veya lahana gibi yeşillikler ekleyerek, güler yüzlüğünüzün besin değerini arttırmanın harika bir yoludur. Ve bunu meyvenin tatlılığıyla bile tadabiliyorsunuz, bu da onu seçici yiyiciler için harika bir seçenek haline getiriyor.
- Mümkünse, pestisitlerin ve kimyasalların güler yüzünüze karışmasını önlemek için organik seçim yapın.
- Biraz lif için chia tohumu veya keten tohumu ekleyin. Protein, spirulina, chlorella, fındık veya badem, ceviz veya brezilya gibi tohumlar deneyin. Elyaf ve protein sizi daha uzun süre tutacaktır, bu da kahvaltıda yeşil bir smoothie yiyorsanız iyidir.
Kaynaklar:
Mango'da ne kadar şeker var? 5 Aralık 2016, SFGATE, http://healthyeating.sfgate.com/much-sugar-mango-7628.html adresinden alındı
Mehta, R. (2013, 12 Nisan). Yeşil Smoothie'niz sağlıklı ve dengeli midir? MindBodyGreen'ten 5 Aralık 2016'da alındı, http://www.mindbodygreen.com/0-8715/is-your-green-smoothie-actually-healthy-and-balanced.html
USDA. Gıdalar listesi - Mangos, ham. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Zirai Araştırma Servisi Bölümünden 5 Aralık 2016, https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=09176
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 845 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Sodyum | 260 mg |
| Karbonhidratlar | 160 g |
| Diyet lifi | 17 g |
| Protein | 40 g |