Bu tarhun hardalı aioli tarifi, buharda pişirilmiş sebzelerden ve kavrulmuş tavuklardan kalın bir ızgara bonfile kadar her şeyde kullanılabilir. Bu klasik soğuk sosu tarifi hakkında diğer harika şey, sadece yapmak için birkaç dakika sürer. Ayrıca farklı otlar ve baharatlarla kendi zevkinize göre uyarlanabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak mayonez
- 1 küçük diş sarımsak (ezilmiş ve ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı
- tarhun (ince doğranmış)
- 2 yemek kaşığı
- Dijon hardalı
- tadı tuzu
- tatmak için karabiber
Nasıl yapılır
1. Tüm malzemeleri bir orta kasede birleştirin ve iyice karıştırın.
2. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Lezzetleri karıştırmak için 1 saat ya da iki güne kadar soğutun ve soğutun.
3. aioli soğutulmuş servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 137 mg |
| Karbonhidratlar | 5 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |