Bu biftek ve arpa çorbası, crockpot'ta kolayca bir araya geliyor ve bir kış gecesi için mükemmel bir tarif. İşten ya da okuldan eve geldiğinizde sizi bekliyor ve bekliyor. Bu doyurucu sığır eti ve arpa çorbasını kabuklu ekmek veya rulo ile servis edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 libre yağsız sığır eti, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 2 kaburga kereviz, doğranmış
- 2 orta boy havuç, doğranmış
- 3/4 bardak arpa
- 1 defne yaprağı
- 6 bardak
- Et suyu
- 1 çay kaşığı tuz veya tadı
Nasıl yapılır
- Güveçte, güveç sığırını soğan, kereviz, havuç, arpa, defne yaprağı ve biftek suyu ile birleştirin.
- 6 ila 8 saat boyunca LOW üzerindeki çorbayı örtün ve pişirin.
- Gerekirse tuz ve karabiberi tadın ve ekleyin.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Sodyum | 1,188 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 28 g |